Cunard: Die süßeste Kreuzfahrt überhaupt
Diesen Sommer wird Cunard einen besonderen Gast an Bord der Queen Mary 2 haben – die Honigsommelière Sarah Wyndham, die Ende September von Southampton nach New York reisen wird und möglicherweise eine regelmäßige Dozentin wird.
Cunard hat auch eine Partnerschaft mit Bermondsey Street Bees, ansässig in Essex, für die besondere Kreuzfahrt “Festival of Food and Wine” geschlossen.
Queen Mary 2
Sarah, die ihre Ausbildung beim Italienischen Verband der Experten für sensorische Honiganalyse in Bologna absolvierte, ist die erste professionelle Honigsommelière und Bienenberaterin im Vereinigten Königreich. An Bord wird sie einige ihrer seltensten Honige mitbringen und Vorträge über nachhaltige Imkerei halten, Meisterklassen für die Zubereitung von Honig-Cocktails geben und Seminare zur Lebensmittelkombination durchführen.Sarah ist auch eine Autorin. Ihr erstes Buch “Planting for Honeybees” wurde 2018 von Quadrille veröffentlicht. In fünf Sprachen erhältlich, hat es bereits über 100.000 Exemplare verkauft und ist weiterhin ein Bestseller in diesem Bereich. Ihr neuestes Werk, “The Wild Bee Handbook”, wurde dieses Jahr von Quadrille veröffentlicht und spiegelt die wachsende Besorgnis über die Honigbiene unter Umweltschützern wider.
Sarah Wyndham Lewis
Ihre handverlesenen Honige, die in vielen führenden Hotels, Bars und Gourmetrestaurants in London erhältlich sind, werden auch in einem besonderen Afternoon-Tea-Menü während der Reise verfügbar sein.Sarah Wyndham Lewis wird von ihrem Ehemann Dale Gibson, einem ehemaligen Börsenmakler und nun professionellen Imker, begleitet.Verpassen Sie nicht weitere Updates, Nachrichten und Bewertungen von Cunard auf Cruising Journal mit Fotos, Videos und Kreuzfahrtangeboten.
