Swan Hellenic: Entdeckung der Maris 2024 Kreuzfahrten


In Zusammenarbeit mit JRE-Jeunes Restaurateurs, der Organisation von Köchen unter 40 Jahren mit internationalen Auszeichnungen und Michelin-Sternen, strebt Swan Hellenic an, das gastronomische Niveau an Bord mit den Maris 2024 Kreuzfahrten zu steigern.

Die kulturellen Reisen von Swan Hellenic zeichnen sich schon immer durch die Qualität der Besuche, die Lektionen von Experten und berühmten Entdeckern, die erfahrenen Expeditionsführer und die Autoritäten in ihren jeweiligen Bereichen aus.

Mit dem Beginn des Jahres 2024 werden in einer Gesamtserie von 10 Reisen verschiedene international renommierte Köche nun den Schiffen SH Diana und SH Vega zugeordnet, um eine echte kulinarische Vielfalt zu schaffen. Es wird also eine doppelte Entdeckung sowohl aus landschaftlicher Sicht (Arktis, Antarktis, Brasilien, Argentinien bis Afrika und Madagaskar) als auch aus kreativ-kulinarischer Sicht.

Andrea Zito, CEO von Swan Hellenic, sagte: “Swan Hellenic und JRE-Jeunes Restaurateurs freuen sich, diese neue Maris-Serie für 2024 bekannt zu geben, die aus unserer kompromisslosen Suche nach dem Teilen außergewöhnlicher Erfahrungen entstanden ist”.

Das Programm Maris 2024 wird die Gäste an Bord jeden Abend mit einem anderen Gourmetgericht überraschen und erfreuen. Die größte Ausdruckskraft und Leidenschaft dieser Köche wird insbesondere während des Galadinners mit der Verwendung von lokalen, nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Zutaten enthüllt. Jeder Koch wird sich auch mit einem Showcooking versuchen, die Geheimnisse seiner Kunst enthüllen und sich in gastronomische Exkursionen an Land vertiefen, um lokale kulinarische Spezialitäten zu entdecken. All dies wird in enger Verbindung mit den Gästen stattfinden, die die Möglichkeit haben werden, mit den Köchen zu sozialisieren.

Außerdem besteht die Möglichkeit, zwei Paare von Kreuzfahrten der Serie Maris 2024 (an Bord der SH Diana) zu verbinden, um die außergewöhnlichen kulinarischen Erkundungsreisen ab Juli von Tromsø und im August von Lissabon zu verdoppeln.

Daniel Lehmann, Präsident von JRE-Jeunes Restaurateurs, erklärte: “Wir sind unglaublich stolz auf all das Talent, das unsere Partnerschaft den Reisenden von Swan Hellenic im Jahr 2024 bieten wird, indem wir kulinarische Erlebnisse schaffen, die ihre Erkundungen an Bord und an Land ergänzen und verbessern”.

Aber wer sind diese berühmten Köche? Sehen wir sie in Verbindung mit den Maris 2024 Kreuzfahrten.

Silvia Manser aus der Schweiz und ihr Sommelier-Ehemann Thomas werden an Bord der SH Diana für die 17-tägige Kreuzfahrt von Ushuaia am 21. Januar mit Ziel Falkland, Südgeorgien und der Antarktischen Halbinsel sein; Gregory Doucey aus Frankreich wird mit der SH Vega für die 10-tägige Reise von Lissabon nach Portsmouth ab dem 14. Mai 2024 in See stechen; auch Rob Krawczyk (Michelin-Stern) wird auf der SH Vega für die 12-tägige Kreuzfahrt von Dublin nach Reykjavik ab dem 4. Juni anwesend sein; Christoph Hunziker (junger Schweizer Koch) wird für zehn erstklassige Abendessen zwischen Tromsø und Svalbard ab dem 10. Juli auf der SH Diana an Bord gehen; Nicolai Wiedmer aus Deutschland wird die Gäste für 12 Nächte auf der SH Diana von Tromsø in die Niederlande ab dem 20. Juli begleiten; Eric van Bochove (Michelin-Stern) wird der Kreuzfahrt von Amsterdam mit Ziel Lissabon ab dem 1. August auf der SH Diana folgen; Sören Herzig (Österreicher) wird seine Leidenschaft für die Küche während der 8-tägigen Islandumrundung ab dem 10. August auf der SH Vega teilen; Sergio Tofe (Spanier) wird mit der SH Diana die Route von Lissabon nach Palermo für 10 Nächte ab dem 10. August befahren; Nikita Sergeev (aus Italien) wird für die 8-tägige Umrundung Siziliens auf der SH Diana ab dem 20. August anwesend sein, und schließlich wird Alexandra Müller (Michelin-Stern) mit der SH Vega für die 16-tägige Reise (Abfahrt am 9. September) in die Northwest Passage von Grönland aus aufbrechen.

Für weitere Einblicke und Neuigkeiten zu den Kreuzfahrten von Swan Hellenic, besuchen Sie unbedingt unsere regelmäßig aktualisierte und informationsreiche Website Cruising Journal.

Lucia Angeli

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