Windstar: drei kulinarische Kreuzfahrten
Windstar Cruises hat die Reihe von Gastköchen bekannt gegeben, die mit der James Beard Foundation für ihre Serie von drei kulinarischen Kreuzfahrten verbunden sind, die 2023 stattfinden werden.
Zu den gefeierten Gastköchen gehören Jerome Grant aus D.C.; Ayesha Nurdjaja aus New York; und Tracy Chang aus Boston. Alle drei Themenkreuzfahrten beinhalten zwei Kochvorführungen an Bord sowie vier Gerichte des Küchenchefs, der zu Besuch sein wird. Jeder Küchenchef führt auch eine Tour durch den Markt und sammelt frische, lokale Zutaten für die an Bord servierten Gerichte. Darüber hinaus werden alle drei Köche Rezepte anbieten, die auf allen Kreuzfahrten auf den Speisekarten von Windstar stehen.
Ayesha Nurdjaja
Jerome Grant
Tracy Chang
“Als offizielle Kreuzfahrtlinie der James Beard Foundation haben wir im Laufe der Jahre Dutzende von Spitzenköchen beherbergt. Eines der bestmöglichen Nebenprodukte ist ein köstlicher und ständig wechselnder Teil der JBF-Gerichte auf unserer Speisekarte – bei all unseren Abfahrten”, erklärt Windstar-Präsident Christopher Prelog. “Es gibt nichts Schöneres, als mit einem Gastkoch der James Beard Foundation auf einer besonderen kulinarischen Kreuzfahrt zu fahren. Sie werden nicht nur ihre Gerichte essen, sondern Sie werden sie auch kennenlernen. Sie könnten auch einige Tipps und Tricks lernen, um ein besserer Koch zu sein, und Sie werden dank dessen definitiv eine reichere und tiefere Reiseerfahrung haben “, fuhr er fort.
Windstar Culinary Cruise
Windstar Culinary Cruise
Kulinarische Kreuzfahrten finden vom 4. bis 11. März 2023 auf Star Legend in der Karibik statt, von Panama City nach Oranjestad mit Chefkoch Jerome Grant, der sich Windstar in der Karibik anschliesst und sich unterwegs wieder mit den karibischen Aromen seines jamaikanischen Erbes verbindet. 7.-26. Juni 2023 auf Wind Surf im Mittelmeer, von Venedig nach Athen mit Ayesha Nurdjaja, einer Vielreisenden in der Ägäis und aufgeregt, Windstar-Gäste auf eine kulinarische Reise zu einem ihrer Lieblingsorte auf dem Planeten und schliesslich am 21. September 2023 auf Star Breeze in Asien zu führen, von Tokio nach Osaka, Japan mit Tracy Chang , begierig darauf, durch Japan zu segeln, die Wurzeln ihrer Familie zu erkunden und das kulinarische Erbe ihrer Grossmutter zu feiern.
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