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13. Januar 2021

Das Ristorante Panorama an Bord der Costa Smeralda ist ein Spezialitätenrestaurant, das den Suitengästen vorbehalten ist, aber auch allen Gästen an Bord gegen eine geringe Gebühr zur Verfügung steht (Reservierung erforderlich). Schauen wir es uns im Detail an.

Die Costa Smeralda ist ein innovatives Schiff, welches 2019 für Costa Kreuzfahrten in Betrieb genommen wurde. Das Schiff bietet unzählige Speisealternativen an. Von Buffets über Restaurants mit zwei Essenszeiten oder offener Bestuhlung bis hin zu Pizzeria, Teppanyaki und anderen Spezialitäten. Das Ristorante Panorama befindet sich auf der Backbordseite des Bugs auf Deck 8 und ist von der schönen Piazza Trastevere aus erreichbar, auf der sich weitere angenehme Lokale wie das Bacaro, Amarillo, Maranello Bar und Ristorante Bellavista befinden.

Die Einrichtung des Ristorante Panoramas ist sehr elegant, mit einer einfachen, aber stilvollen Mise en Place, die durch das Fehlen von Tischtüchern wie auf dem Rest des Schiffes informell wirkt. Auf der einen Seite bietet das Restaurant einen schönen Blick auf das Meer, mit Fenstern, die auf die Promenade auf Deck 8 blicken. Der Service ist aufmerksam und präzise, mit einem sehr höflichen Empfang und maximaler Hilfsbereitschaft des Personals.

Das Restaurant bietet Frühstück, Mittag- und Abendessen an, ist im Reisepreis der Suiten enthalten und gegen Gebühr auch für die anderen Gäste des Schiffes zugänglich. Die Speisekarte ist jeden Tag anders, obwohl es ein paar Gerichte gibt, die immer verfügbar sind und eine Reihe von bezahlten Specials, die sich in allen Restaurants auf dem Schiff wiederholen, wie z.B. Mozzarella, Parmas Schinken mit Grana-Käse, gebratener Fisch und mehr.

Als Alternativen gibt es Meeresfrüchte- und Fleischgerichte, auf Anfrage auch vegetarische Spezialitäten und spezielle Diäten. Die Inspiration ist mediterran, aber mit internationalen Vorschlägen und Aufmerksamkeit für die Orte, die von der Kreuzfahrt-Route besucht werden. Hinter den einfachen Namen der italienischen Tradition verbergen sich köstliche und nicht offensichtliche Gerichte, wie Amatriciana, Kürbissuppe oder Fusilli im kalten Salat.

Sie sollten auch die zweiten Gänge wie Ossobuco alla milanese probieren. Die Desserts sind exzellente Vertreter der Konditoreikunst der Costa Smeralda. Schwierig zu wählen, Sie fallen immer in die richtige Wahl. Zum Abschluss gibt es Gebäck, das auf einem zentralen Teller angeboten wird, Kaffee und einen süssen Wein, der immer glasweise aus dem Keller erhältlich ist.

Das Ristorante Panorama bietet einen privaten und ruhigen Raum für alle Suite-Gäste, die so auch während aller Mahlzeiten des Tages maximale Entspannung geniessen können. Aber es bietet auch eine Alternative für alle Costa Smeralda Passagiere, mit einer erschwinglichen Gebühr, um ein anderes Menü und eine andere Atmosphäre als üblich zu erleben.

Lesen Sie Costa Smeraldas Informationen, Tipps, Meinungen und Bewertungen im Cruising Journal mit Fotos, Menüs, Videos und speziellen Angeboten.

Gabriele Bassi

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