Il Bacaro: Venedig an Bord der Costa Smeralda

19. Februar 2021

Il Bacaro an Bord der Costa Smeralda: ein neues Erlebnis, das die Tradition und den Geschmack dieser besonderen venezianischen Orte auf das Meer bringt.

Costa Smeralda ist ein Schiff von Costa Kreuzfahrten, welches sich Italien und seinen schönsten Orten widmet. So konnte es nicht ohne eine Kulisse sein, die an Venedig erinnert und einer seiner berühmtesten gastronomischen Traditionen angelehnt ist.

Il Bacaro befindet sich auf Deck 8, am Bug des Schiffes, mit Zugang von der Piazza Trastevere und vor dem Eingang zum Panorama Restaurant. Auf der einen Seite überblickt das Restaurant die Piazza Trastevere mit ihrem schönen LED-Monitor und dem lebhaften Treiben der Passagiere, auf der anderen Seite hat es ein Bullauge mit Blick auf die Promenade von Deck 8, mit Blick auf das Meer.

costa-smeralda-il-bacaro

Costa_Smeralda_Il_Bacaro_Venetian_Lounge (5)

Das Ambiente ist sehr einfach, gemütlich und informell, mit grossen Tischen und bequemen Samtsitzen in der Nähe der Bullaugen. Im Schaufenster am Eingang sind einige Probe-“Cicchetti” ausgestellt, ebenso wie einige Flaschen Wein, die zu diesen Köstlichkeiten passen.

Costa_Smeralda_Il_Bacaro_Venetian_Bar

Costa_Smeralda_Il_Bacaro_Venetian_Bar (3)

Die Speisekarte enthält einige Paketformeln, so dass Sie von einem einzelnen Cicchetto bis hin zu einem kompletten Erlebnis essen können, wobei Sie zwischen Spezialitäten von Land, Meer und auch Desserts wählen können. Unter den Fleisch-“Cicchetti” (Snacks) sollte man sich die berühmten trippa alla veneta nicht entgehen lassen.

Bei den Fischliebhabern werden wohl der Crostino di Baccalà (gesalzener Kabeljau) und Sarde in Saor am beliebtesten sein. Perfekt für Vegetarier, aber lecker für alle, auch Mozzarella in Carrozza und Spiesse mit Kartoffeln und Zwiebeln!

Costa_Smeralda_Il_Bacaro_Venetian_Lounge (6)

Costa_Smeralda_Il_Bacaro_Venetian_Lounge (3)

Vielleicht kommen Sie nicht wegen der Desserts ins Il Bacaro… aber wenn Sie in der Nähe sind, sind der Gianduia-Würfel und das Grand Marnier-Törtchen definitiv einen Stopp wert…

Costa_Smeralda_Il_Bacaro_Venetian_Lounge (2)

Costa_Smeralda_Il_Bacaro_Venetian_Lounge (1)

Il Bacaro ist in der Tat ein sehr vielseitiger Ort, geeignet sowohl für einen Moment des Gesprächs und des Aperitifs, wobei man vielleicht ein paar kleine Kostproben zu sich nimmt, als auch eine originelle und köstliche Alternative für eine volle Mahlzeit. Das grösste Paket enthält eine wirklich zahlreiche Reihe von Proben, für ein gutes Abendessen in voller venezianischer Tradition.

costa-smeralda-il-bacaro-menu (2)

costa-smeralda-il-bacaro-menu (3)

costa-smeralda-il-bacaro-menu (4)

costa-smeralda-il-bacaro-menu (5)

Ob für eine kurze Pause oder einen angenehmen Abend in Gesellschaft, Il Bacaro ist zweifelsohne ein unumgänglicher Halt an Bord der Costa Smeralda, der den Genuss eines kleinen Snacks und eines guten Glases Wein mit dem Eintauchen in die Tradition und Atmosphäre einer typisch venezianischen Taverne verbindet. Auf einem Schiff, das Italien gewidmet ist, kann man nicht daran denken, nicht durch Venedig zu fahren!