Oceania Cruises enthüllt die Details der Crêperie
Oceania Cruises hat die Details der Crêperie enthüllt, dem neuen kulinarischen Lokal, das an Bord der Allura debütieren wird, deren Stapellauf für Juli 2025 geplant ist.
Die Crêperie, die sich neben Baristas befindet, wird eine Auswahl an verlockenden französischen Crêpes, Brüsseler Waffeln und Bubble Waffles sowie italienischen Eisspezialitäten anbieten. Von Mitte des Vormittags bis zum Nachmittag können die Gäste aus 20 Rezepten wählen, die von den kulinarischen Direktoren und Meisterköchen von Oceania Cruises, Alex Quaretti und Eric Barale, die in Frankreich ansässig sind, entwickelt wurden. Zu den Highlights gehören die klassische französische Crêpe Suzette und Brüsseler Waffeln mit frischer Banane, gesalzener Karamellsauce und Schlagsahne. Alternativ können die Gäste ihre Auswahl auch individuell gestalten und ihr perfektes Dessert kreieren.
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Frank A. Del Rio, Präsident von Oceania Cruises, erklärte, dass die Allura den nächsten Schritt in der Entwicklung von Oceania Cruises und eine neue Art der Welterkundung darstellt und dass die Kulinarik im Mittelpunkt der Philosophie der Reederei steht. Außerdem betonte er, dass der Begriff „raffiniert“ nicht unbedingt mit Eleganz gleichgesetzt werden muss. Ein perfektes Beispiel dafür sei die neue Crêperie an Bord der Allura – ein zwangloses, aber dennoch raffiniertes Lokal. Abschließend wies er darauf hin, dass mit dieser Ergänzung das kulinarische Angebot an Bord weiter ausgebaut wird.
Die Crêperie wird das 12. Restaurant an Bord der Allura sein und sich den Klassikern der Flotte anschließen, wie dem Grand Dining Room, der täglich eine Fülle von Auswahlmöglichkeiten bietet, darunter die französischen Klassiker von Jacques Pépin und Gerichte, die von globalen Destinationen inspiriert sind; dem Terrace Café, das internationale Küche mit einer Panorama-Terrasse zum Meer bietet; sowie The Bakery at Baristas mit französischen und italienischen Backwaren und vielem mehr.
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Chefkoch Alex Quaretti äußerte seine Begeisterung über diese Neuheit und ist sich sicher, dass die Gäste von der Vielfalt der köstlichen Waffeln, Crêpes und unzähligen Geschmacksrichtungen des italienischen Eises begeistert sein werden. Zu seinen Favoriten zählt die französische Crêpe mit Nutella und Schlagsahne. Die Chefköche Alex und Eric arbeiten derzeit intensiv daran, weitere Menükreationen speziell für die Allura zu finalisieren, sowie an neuen kulinarischen Initiativen, die im kommenden Jahr auf der gesamten Flotte eingeführt werden sollen.
Im Rahmen des Programms „Your World Included“ können alle Gäste von Oceania Cruises eine breite Palette an stets inkludierten Leistungen nutzen, darunter Mahlzeiten in allen Spezialitätenrestaurants – einschließlich der Crêperie; alkoholfreie Getränke, Säfte, Kaffee und Tee-Spezialitäten; stilles und sprudelndes Vero-Wasser; unbegrenztes Starlink-WiFi; Gruppenkurse im Fitnessbereich; Trinkgelder und vieles mehr.
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