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25. Oktober 2024

Als Riverside Cruises seine Tätigkeit auf den Flüssen Donau, Rhein, Mosel und Main aufnahm, war das Ziel der Besitzer, das beste Flusskreuzfahrterlebnis anzubieten. Dieses Ziel erreichten sie durch den Kauf der fünf ursprünglich für Crystal Cruises gebauten Flusskreuzfahrtschiffe.

Die Luxusreederei hatte viel investiert, um in den europäischen Flusskreuzfahrtsektor einzutreten. Die von Crystal in Auftrag gegebenen Schiffe sind alle 135 Meter lang, so wie die meisten Flussschiffe. Länge und Breite werden durch die Größe der Schleusen bestimmt, die es diesen Schiffen ermöglichen, vom Nordmeer bis zum Schwarzen Meer zu fahren. Die Riverside Debussy bietet Platz für nur 110 Passagiere, während die meisten Mitbewerber über 180 Gäste befördern, was einen noch persönlicheren und aufmerksamen Service ermöglicht.

Die luxuriösen Schiffe von Riverside bieten geräumige und komfortable Bereiche

Die Suiten von Riverside sind keine Ausnahme. Unsere Suite auf der Riverside Debussy war von der dritten Kategorie, und ehrlich gesagt, war sie einfach perfekt. Ich würde sie sogar als „großzügig geräumig“ bezeichnen – oder noch besser, „ideal für ein Paar“, mit viel Platz zum Bewegen. Die Suite verfügte über einen begehbaren Kleiderschrank, einen vielseitigen Bereich mit Schreibtisch/Bar/Toilette, einen gut bestückten Minikühlschrank, eine Espressomaschine und ein spektakuläres Bad mit zwei Waschbecken! Die komplett verglaste Wand bot einen atemberaubenden Blick auf den Fluss vom unglaublich bequemen King-Size-Bett aus. Und ja, dieses „Fenster-Balkon“ kann geöffnet werden, um frische Luft hereinzulassen, wann immer Sie möchten.

Die kulinarischen Angebote von Riverside sind einfach außergewöhnlich

Feinschmecker an Bord der Riverside Debussy werden erfreut sein zu erfahren, dass sie aus vier Restaurants wählen können. Zählt man den 24-Stunden-Zimmerservice hinzu, gibt es sogar fünf Speisemöglichkeiten! (Einer unserer Mitreisenden bestellte spät in der Nacht ein Club-Sandwich mit Pommes und war sehr zufrieden). Kulinarikbegeisterte werden auch feststellen, dass es bei fast jedem Landgang Touren für Liebhaber von Essen, Wein und in dieser Route sogar Bier gibt! Doch an Bord werden viele kulinarische Träume wahr.

Riverside kennt die Bedeutung von gutem

Essen Riverside ist stolz auf sein kulinarisches Angebot. Im Besitz der Familie Gerlach – die 12 Luxushotels in Deutschland, Spanien, den Malediven und Gran Canaria betreibt – pflegt Riverside Cruises eine starke Tradition kulinarischer Exzellenz. Theo Gerlach, der Patriarch, eröffnete das erste Hotel vor über 30 Jahren, und heute leiten sein Sohn Gregor und seine Tochter Anouchka das Unternehmen. Ihre Hingabe zur gehobenen Küche wurde perfekt von ihrer „Seaside Collection“ auf das Riverside-Kreuzfahrterlebnis übertragen.

Ein Weltklasse-Küchenchef führt die Küche

Gareth Gradwell, gebürtig aus Manchester, England, führt die Küche. Chefkoch Gradwell wollte schon immer Koch werden und begann mit 12 Jahren in einer Schulkantine zu arbeiten. Sein Talent wurde erkannt, und er erhielt die Möglichkeit, an den Wochenenden in einem Restaurant zu arbeiten. Mit 21 Jahren verband er seine Reiselust mit seinen kulinarischen Fähigkeiten und begann auf einem Kreuzfahrtschiff, wo er täglich fünf Salate zubereitete. Nach einer Verletzung kehrte er nach England zurück und verbrachte die nächsten vier Jahre mit Studium und Entwicklung, in einer Zeit, als die „Haute Cuisine“ in Großbritannien populär wurde. Mit 26 nahm er seine erste Anstellung auf einem Flusskreuzfahrtschiff an und stieg bei Crystal auf demselben Schiff ein, das später zur Riverside Debussy wurde. Die Familie Gerlach wurde oft für ihr Engagement für erstklassige Küche gelobt. Chefkoch Gareth lebt heute mit seiner Partnerin und Tochter in Varna, Bulgarien.

Kulinarische Versuchungen überall!

Es ist fast unmöglich, das Schiff zu durchqueren, ohne sich von den verlockenden „kleinen Häppchen“ im The Bistro verführen zu lassen. Dieser gemütliche Raum verwandelt sich abends in eine fantastische Tapas-Bar und serviert auch Frühstück für Langschläfer. Doch das kulinarische Herzstück des Schiffs ist das Restaurant Waterside. Das Frühstück hier ist ein üppiges Erlebnis mit einem Buffet voller Köstlichkeiten und einem zuvorkommenden Service. Zum Mittagessen gibt es täglich wechselnde Menüs, von Sushi bis zu lokalen Gerichten, die die Route des Schiffs widerspiegeln. Und natürlich fließt der Wein in Hülle und Fülle. Abends verwandelt sich das Restaurant in ein elegantes, intimeres Ambiente mit À-la-carte-Gerichten, die ebenso vielfältig wie köstlich sind.

Für ein wirklich exklusives Erlebnis: die Vintage Room

Mit nur zehn Sitzplätzen ist dieses Premium-Restaurant vergleichbar mit Michelin-Sterne-Restaurants an Land. Chefkoch Gradwell serviert ein prächtiges Sieben-Gänge-Menü, begleitet von sieben sorgfältig ausgewählten Weinen, die der Sommelier Ivaylo vorstellt. Das Essen ist einfallsreich und fast spielerisch, denn der Chefkoch gibt jedem Gang einen Namen. Ein Beispiel ist das Gericht aus Jakobsmuscheln, Schweinebauch und Apfel, das Chef Gradwell „Eine unwahrscheinliche Freundschaft“ nennt. Der Vintage Room macht seinem Namen alle Ehre: Für jeden Wein gibt Sommelier Ivaylo eine ausführliche „Biografie“, die am Ende des wunderbaren Menüs jedem Gast überreicht wird. Das Abendessen endet auf süße Weise mit köstlichen Kreationen von Chefkonditor Jozsef Reichenbach.

Außergewöhnliche Speisen im Freien

Eine der beliebtesten kulinarischen Erlebnisse an Bord ist definitiv das Pop-up-Barbecue! Zweimal entfachte das Küchenteam die Green Egg-Grills auf dem Oberdeck und servierte köstliche Mahlzeiten. Das erste Mal gab es ein Mittagessen in Frankfurt und das zweite Mal in Koblenz nach einem Höhepunkt unserer Reise: einem atemberaubenden Nachmittag auf dem Rhein, vorbei an beeindruckenden Burgen. Es war pure Magie, die Burgen vorbeiziehen zu sehen, begleitet von Champagner und Rheinriesling – einfach perfekt! Ein unvergesslicher Moment auf einem Schiff, dessen Gastronomie wohl die beste auf den Flüssen ist.

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