Food and Beverage

Aqua Expeditions: Kreuzfahrten mit Gastköchen für 2025

Aqua Expeditions hat weltklasse kulinarische Erlebnisse ins Leben gerufen, dank der Zusammenarbeit mit mehrfach preisgekrönten Köchen. Jede Reise bietet eine einzigartige Gelegenheit, authentische Aromen zu entdecken, durch innovative Menüs, die von der lokalen Kultur inspiriert sind und mit den besten Zutaten der Region zubereitet werden. Im Jahr 2025 hat das Unternehmen drei exklusive Abfahrten mit international […] Lesen Sie mehr

Windstar Cruises präsentiert “Basil + Bamboo”

Windstar Cruises präsentiert ein neues kulinarisches Juwel auf der Star Seeker: das Restaurant “Basil + Bamboo”, ein unvergessliches mediterran-asiatisches Fusionsrestaurant. Im Einklang mit ihrem Engagement, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten, freut sich die führende Yachtkreuzfahrtgesellschaft Windstar Cruises, die Eröffnung von “Basil + Bamboo” bekannt zu geben, einem neuen, kostenlosen Spezialitätenrestaurant an Bord der Star Seeker, […] Lesen Sie mehr

Princess Cruises: MEILI Vodka feiert Premiere an Bord

Ein innovativer handgefertigter Wodka, kreiert von Jason Momoa und Blaine Halvorson, wird Teil der exklusiven Bordauswahl von Princess Cruises.  Princess Cruises erweitert sein Sortiment an Premium-Spirituosen mit der Aufnahme von MEILI Vodka in die Love Line Premium Liquors-Kollektion. Dieser handgefertigte Wodka ist das Ergebnis der Vision von Jason Momoa, einem international renommierten Schauspieler und Umweltaktivisten, […] Lesen Sie mehr

Crystal Cruises: Umi Uma und Beefbar, Luxus auf See

Die Wiederbelebung der Luxusschiffe Crystal Serenity und Crystal Symphony markiert die Rückkehr eines einzigartigen kulinarischen Erlebnisses: Umi Uma, das Restaurant des renommierten Küchenchefs Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa, und die Eröffnung des Beefbar von Riccardo Giraudi. Dieses exklusive Lokal, das nur an Bord der Crystal-Schiffe verfügbar ist, bietet eine unvergleichliche Fusion-Küche, die japanische Techniken meisterhaft mit peruanischen […] Lesen Sie mehr

Arturo Panahi Dry Gin: Zwei einzigartige Etiketten

Geboren aus der Leidenschaft für die Destillation und dem Respekt für Traditionen, verkörpert Arturo Panahi Dry Gin die Essenz handwerklicher Perfektion. Jede Charge wird mit äußerster Sorgfalt in kleinen Kupferbrennblasen hergestellt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Reinheit der handverlesenen toskanischen Wacholderbeeren verbindet sich mit einem Bouquet aus elf sorgfältig ausgewählten Botanicals, die für Balance […] Lesen Sie mehr

Oceania Cruises feiert 15 Jahre Culinary Center

Oceania Cruises feiert einen bedeutenden Meilenstein: 15 Jahre Culinary Center, die erste praktische Kochschule an Bord eines Kreuzfahrtschiffs. Dieses außergewöhnliche Zentrum, das mit der Einführung der Marina vor 15 Jahren eröffnet wurde, ist inzwischen auf vier Schiffen der Flotte vertreten: Marina, Riviera, Vista und der neuen Allura, die im Sommer 2025 in Dienst gestellt wird. […] Lesen Sie mehr

Arturo Panahi Dry Gin: Handwerkskunst in jeder Flasche

Entstanden aus der Leidenschaft für die Kunst der Destillation und der Liebe zu authentischen Aromen, ist Arturo Panahi Dry Gin das Ergebnis eines Projekts, das Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint. Diese Marke ist nicht nur eine einfache Gin-Linie, sondern eine Hommage an italienische Handwerkskunst und die Kreativität, die hinter jedem Etikett steckt. Das […] Lesen Sie mehr

AIDAdiva erneuert ihr kulinarisches Angebot

Ab Februar 2025 wird AIDA Cruises das ehrgeizigste Modernisierungsprogramm in seiner Geschichte einführen, bekannt als AIDA Evolution. Das erste Schiff, das von diesem Modernisierungsprogramm profitieren wird, ist die AIDAdiva, die vom 3. Februar bis 22. März 2025 für sieben Wochen im Chantier Naval in Marseille in die Werft geht. In dieser Zeit liegt der Fokus […] Lesen Sie mehr

Oceania Cruises: Zwei neue Köche im Team

Oceania Cruises hat die ersten beiden Mitglieder seines Culinary Advisory Board ernannt: Sara Moulton, Köchin, Kochbuchautorin und TV-Persönlichkeit, sowie Kathryn Kelly, Executive Chef von Oceania Cruises und Direktorin des Culinary Enrichment. Die beiden Köchinnen werden mit den Co-Vorsitzenden des Gremiums zusammenarbeiten: dem Meisterkoch Jacques Pépin, der Köchin und TV-Persönlichkeit Giada De Laurentiis sowie den beiden […] Lesen Sie mehr

Die ALMACO-Gruppe vertreibt PizzaMaster-Öfen

Die ALMACO-Gruppe hat mit Begeisterung die Unterzeichnung eines exklusiven Vertriebsabkommens mit PizzaMaster bekannt gegeben, einem renommierten Namen in der kulinarischen Industrie, um die Schifffahrtsbranche mit modernster Ofentechnologie zu versorgen, die für die Herstellung von Pizzen in höchster Qualität entwickelt wurde. Aufgrund des Erfolgs früherer Partnerschaften freut sich die ALMACO-Gruppe, sich mit PizzaMaster zusammenzuschließen, um hochwertige […] Lesen Sie mehr