AROYA Cruises: Viaje Gastronómico a Bordo
AROYA Cruises, una compañía de cruceros árabe, presenta una sofisticada selección de cocina saudita tradicional, especialidades italianas rústicas y alta gastronomía internacional.
AROYA Cruises ha revelado nuevos detalles sobre la oferta gastronómica a bordo de su primer barco, AROYA. Con 1.678 camarotes, el barco contará con un total de 12 restaurantes, incluidos ocho locales especializados, y 17 lounges y cafeterías diseñados para satisfacer una amplia variedad de gustos y preferencias culinarias. Además, la compañía ha anunciado restaurantes y lounges exclusivos para los huéspedes que opten por la experiencia de lujo Khuzama.
Los Restaurantes
El primer restaurante saudita en alta mar, Irth, ofrecerá un viaje sensorial a través de los sabores de la tradición saudita. En el corazón del concepto está la cálida hospitalidad típica del país, que recibirá a los invitados desde su entrada. El menú celebra productos locales con platos compartidos como jareesh, haneeth y saleeg, además de pan tradicional, café saudita y bebidas refrescantes como jugo de limón con Habaq, menta seca de Medina.
El restaurante italiano insignia, La Tavola, transportará a los pasajeros a una trattoria clásica, con sabores auténticos y un ambiente acogedor. El menú incluye pastas artesanales, risottos llenos de sabor, ensaladas frescas y postres irresistibles. Un punto destacado es el jardín hidropónico a bordo, utilizado para enriquecer platos sabrosos, como las pastas hechas a mano.
Irth Restaurant, AROYA Cruises
La Tavola Restaurant, AROYA Cruises
A continuación, el restaurante especializado en mariscos, The Fish Market, ofrece pescado fresquísimo de fuentes locales y sostenibles. Los huéspedes podrán elegir su comida en el mostrador de pescado fresco más grande jamás visto en un crucero, con capturas locales como najel, hamour, harid y shaour. Hay diferentes estilos de servicio disponibles, incluyendo Guéridon y servicio a la mesa para una experiencia refinada, además de opciones interactivas para entretener a los más pequeños.
En otro entorno, la cocina americana se combina con la exploración espacial en el Space Diner, un restaurante interactivo. Los interiores retro están inspirados en el Programa de Vuelo de la Saudi Space Agency, con colores vibrantes y diseños geométricos originales. Ideal para familias, el menú incluye mini hamburguesas y macarrones con queso “meteorito”, acompañados de batidos inspirados en las texturas y colores del espacio.
Bamboo Kitchen, el restaurante asiático distintivo de AROYA, llevará a los pasajeros a un viaje culinario por China, Japón, Vietnam, Tailandia, Malasia y Corea. Con un diseño moderno y estaciones de cocina en vivo, como el teppanyaki, el menú ofrece desde pho vietnamita hasta pato laqueado, pasando por sopa Tom Yum picante y sushi japonés.
Bamboo Kitchen Restaurant, AROYA Cruises
Space Dinner Restaurant, AROYA Cruises
The Fish Market Restaurant, AROYA Cruises
Lounges y Cafeterías
El Al Matal Lounge es un espacio abierto todo el día, con impresionantes vistas al océano gracias a sus ventanas de piso a techo. Las paredes decoradas con arte contemporáneo y los cómodos sofás lo convierten en el lugar ideal para relajarse. El menú ofrece tés sauditas, marroquíes, turcos e ingleses acompañados de pasteles recién horneados. También hay una terraza interior dedicada a la shisha.
Para los aficionados al deporte, el Legends Sports Lounge transmite eventos deportivos de todo el mundo en múltiples pantallas. Rodeados de recuerdos deportivos y en un ambiente energético, los invitados se sentirán como en un lounge VIP. El menú incluye aperitivos rápidos que combinan cocina árabe y americana, como nachos, sliders y platos de mezze, además de la posibilidad de disfrutar de shisha con carbón, una novedad a bordo.
Legends Sports Lounge, AROYA Cruises
Al Matal Lounge, AROYA Cruises
Reservado para los huéspedes que opten por la experiencia de lujo Khuzama, el restaurante homónimo ofrece alta cocina en un entorno sofisticado. El menú combina ingredientes y técnicas sauditas y francesas, con platos que cambian cada siete días para garantizar una selección siempre variada. La elegante atmósfera se enriquece con presentaciones de música en vivo.
Otro espacio exclusivo para los viajeros Khuzama es el refinado Khuzama Lounge, abierto las 24 horas del día. Aquí se pueden disfrutar bocadillos ligeros y postres exquisitos, con un menú en constante actualización que incluye tapas españolas y repostería francesa. Las ofertas culinarias de alto nivel se acompañan de música en vivo, creando una atmósfera acogedora y lujosa a cualquier hora.
Khuzama Lounge, AROYA Cruises
Khuzama Restaurant, AROYA Cruises
Aroya redefine así el concepto de vacaciones en Arabia, un recorrido que ya comenzó con su viaje inaugural en diciembre de 2024 desde Yeda, Arabia Saudita. Además de la gastronomía de clase mundial, el barco ofrecerá 20 espacios de entretenimiento, que incluyen un teatro, una sala de karaoke, una pared de escalada y minigolf, áreas dedicadas a niños y adolescentes, un spa y servicios de bienestar personalizados, dos piscinas y el área comercial más grande jamás vista en un crucero.
Para más información y reseñas sobre AROYA Cruises, visite nuestro sitio web, Cruising Journal.
