Destination Menu: cenas “estrellas” en Costa Cruceros


Los Destination Menu: son platos especiales cuidadosamente creados por Bruno Barbieri para disfrutar de cenas “estrellas” a bordo de Costa Cruceros.

Viajar significa descubrir, conocer nuevas culturas cada día y sobre todo… ¡nuevos sabores! Sumergirse en un destino significa poder apreciar su gastronomía, sus gustos y sus sabores más auténticos. A bordo de los barcos de Costa Cruceros podrás disfrutar de esta experiencia extra sensorial para conocer lo mejor de los destinos que visites con platos estrellas creados por un gran Chef: Bruno Barbieri.

¡Una experiencia sin precedentes, entre sabores refinados y comida de alta calidad, con la garantía de uno de los chefs más apreciados del mundo! La gastronomía es, de hecho, uno de los elementos más decisivos en la elección de un crucero, y el papel de la experiencia Food es cada vez más importante, algo que Costa pretende potenciar cada vez más.

¿Quién renunciaría al sabor en sus vacaciones? La colaboración entre el galardonado chef y la compañía Costa Cruceros nace con el objetivo de sorprender el paladar de los huéspedes, pero también hacerles disfrutar de una experiencia única a bordo.

Gracias a la colaboración con el chef Barbieri, cada noche se propone un DESTINATION DISH. Te preguntarás ¿en qué consiste esta novedad? Se trata de platos “estrellas”, que cada noche interpretan las tradiciones del lugar que visitarás al día siguiente. Lo mejor es que se proponen todas las noches durante la cena y ya están incluidos en la tarifa, por lo que no se añade ningún cargo extra.

Para la creación de estos platos, Bruno Barbieri ha visitado personalmente todos los destinos en los que hacen escala los barcos Costa, ha observado las características de las culturas locales, ha estudiado de cerca las materias primas, las excelencias gastronómicas y luego las ha personalizado mediante la creación de exquisito platos.

Durante el trayecto hacia el puerto de Civitavecchia, no podrás dejar de probar el delicioso “saltimbocca alla romana”: el símbolo de la cocina romana, al igual que no podrás desembarcar en Cagliari sin probar la deliciosa “Fregola ai frutti di mare”. La fregola es un plato típico de Cerdeña a base de bolas de sémola de trigo cocinadas desde hace más de 1000 años.  ¡Un plato delicioso que no puedes perderte!

Los platos “estrellas” dan gran importancia a la presentación y a la estética, y solo con verlos comienzan a estimular las papilas gustativas y esto hace que no solo tengan una elegante presentación, ¡sino también sean deliciosos!

La innovadora oferta gastronómica de Costa Cruceros se complementa perfectamente con todas las comodidades que esperan a los pasajeros a bordo del nuevo buque insignia Costa Smeralda; donde podrás degustar el auténtico Espresso “Illy” y disfrutar de los deliciosos postres en el Nutella Bar: único en el mundo a bordo de un crucero.

El chef Bruno Barbieri está listo para abrir las puertas de su cocina, ¿estás listo para probar todas las delicias de los Destination Dishes?

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Giulia Pasetto de Kasba Viaggi

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