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7 de agosto de 2021

La restauración a bordo del nuevo World Voyager, un barco de expedición de la compañía Nicko Cruises, con todos los restaurantes, menús y opciones disponibles a bordo.

World Voyager es un barco de la flota Mystic Cruises que navega bajo la gestión alemana de Nicko Cruises, famosa por sus cruceros fluviales. El paso de la compañía a los cruceros marítimos la ha hecho evolucionar hacia un producto de alto nivel, basado en los viajes de expedición y el descubrimiento en detalle de los lugares. El pequeño World Voyager es en realidad un pequeño barco de expedición, destinado a explorar los destinos más insólitos, desde el Amazonas hasta la Antártida.

El servicio de catering a bordo del barco de Nicko Cruises se basa en una cocina internacional, con una selección de platos que van desde la cocina italiana hasta la oriental. Si bien la clientela de World Voyager es predominantemente alemana, no se verifica ningún sesgo regional y se pueden disfrutar recetas de todos los orígenes.

Solo hay un restaurante principal a bordo de World Voyager, el elegante y luminoso Mystic Restaurant, situado en la puerta de popa de la cubierta 4. Aquí puedes entrar sin turnos en el horario que prefieras, sin mesas asignadas, con total libertad y comodidad. También tiene una zona al aire libre, con una hermosa vista de la popa, llamada Al Fresco Terrasse. Aquí se sirven las tres comidas principales: desayuno, almuerzo y cena, con un menú siempre cambiante.

El menú ofrece una selección de entrantes, de dos sopas, una ensalada, una selección de platos principales y postres. Pero, obviamente, la composición puede realizarse como quieras, sin limitaciones. La carta de vinos cuenta con etiquetas principalmente de Portugal, Italia, Francia y California.

Durante el crucero pueden presentarse menús temáticos o iniciativas especiales. Por ejemplo, una noche la comida es completamente inspirada en la cocina italiana. En otra ocasión se prepara una barbacoa junto a la piscina y se sirven todo tipo de especialidades a la parrilla con una agradable animación musical.

La situación actual, relacionada con las medidas sanitarias preventivas debido a la pandemia, ha reducido el número de comensales en World Voyager y todas las mesas están debidamente separadas, lo que hace que algunas de ellas queden inutilizadas para mantener una mayor distancia entre los comensales. Sin embargo, el menú se imprime cada día y solo está disponible en alemán.

Junto a la piscina, en la cubierta 7, está el Lido Café, que ofrece algunas alternativas, especialmente por la tarde. Aquí puedes disfrutar de la pizza, con un tipo diferente cada día, la sopa del día y algunos postres. Puedes comer en las mesas de la zona de la piscina, con una agradable vista al mar.

Otros momentos para disfrutar a bordo son el ritual del té de la tarde, servido en el Observation Lounge y el Juice Bar. El primero es una oportunidad para tomar un buen té o café con una vista del mar de 270° acompañado de pasteles y sándwiches. El Juice Bar ofrece una amplia selección de batidos, centrifugados y zumos.

Por la mañana, una sección de bebidas, té y café (abierta las 24 horas) propone croissants y otros bocadillos.

Una opción adicional para los huéspedes a bordo de World Voyager es el Room Service, disponible desde las 7 de la mañana hasta las 11 de la noche, con un menú diferente según la hora del día. Por la mañana se sirve un desayuno completo en tu habitación, a partir de la hora del almuerzo puedes pedir platos como pollo a la parrilla, sopas o excelentes hamburguesas. El servicio se ofrece de forma gratuita y se gestiona con gran rapidez

Las bebidas no están incluidas en la oferta de cruceros de Nicko Cruises, pero hay dos tipos de paquetes disponibles que te permiten tener dos niveles distintos de “todo incluido”.

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Gabriele Bassi

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