National Geographic Sea Bird: Comida, vino y historia
Para la alegría de los amantes del vino y la buena comida, el National Geographic Sea Bird emprendió la expedición inaugural Columbia y Snake Rivers: Comida, Vino e Historia, en colaboración con Lindblad Expeditions-National Geographic y FOOD & WINE.
Las Expediciones Lindblad Expeditions-National Geographic son una colaboración fructífera que ofrece expediciones en más de 120 destinos distribuidos en todos los continentes, para viajeros curiosos y exigentes que buscan experimentar el mundo desde una nueva perspectiva.
Lindblad Expedition
Por otro lado, Food & Wine celebra la experiencia gastronómica global a través de su galardonada revista, sitio web, plataformas sociales, boletines informativos, podcasts, eventos premium como el Food & Wine Classic en Aspen y reconocimientos como sus premios anuales Best New Chef. Con recetas rigurosamente probadas, la marca es una fuente de inspiración para las personas, permitiéndoles descubrir, crear y saborear lo mejor de la comida y las bebidas, todos los días y en cualquier lugar.
Esta colaboración, y este crucero inaugural, son los primeros de una nueva serie de expediciones gastronómicas, con este extraordinario viaje que promete sumergir a los huéspedes en una rica mezcla de cultura, cocina e historia a lo largo de los icónicos cursos de agua del noroeste del Pacífico.
Food and Wine
Los huéspedes a bordo disfrutarán de menús de inspiración regional, diseñados en torno a ingredientes y vinos procedentes casi en su totalidad de un radio de 250 millas desde el destino, con agricultores y pescadores comprometidos con prácticas ecológicamente sostenibles.
Habrá una amplia lista de vinos, con más de 40 variedades regionales seleccionadas por Ana Esteves, en colaboración con Ray Isle, el editor ejecutivo de vinos de Food & Wine, además de degustaciones nocturnas de vinos a bordo, un exclusivo evento museo privado y recorridos por bodegas, cócteles, canapés y mucho más, todo mientras se atraviesan esclusas imponentes y se admiran paisajes espectaculares.
Ray Isle F+W Hosted Sailing
A los viajeros más exigentes se les ofrecerán interesantes conferencias, guiadas por expertos del sector, y excursiones exclusivas, que brindarán ricos conocimientos sobre el patrimonio natural y cultural de las áreas en el noroeste del Pacífico, ofreciendo una comprensión más profunda de los ecosistemas, tradiciones y personalidades que dan forma a esta fascinante región.
“Nuestra expedición Columbia y Snake Rivers: Comida, Vino e Historia representa una fusión única de aventura, educación y exploración culinaria. Nuestros huéspedes profundizarán en la historia de la comida local y aprenderán más sobre por qué las complejidades geológicas de esta región la convierten en una cocina tan rica y diversa”, afirmó Ana Esteves, vicepresidenta de operaciones hoteleras, Lindblad Expeditions.
Ana Esteves Lindblad Expeditions
“Nuestra colaboración con Food & Wine nos ha brindado una emocionante oportunidad de profundizar aún más nuestro compromiso con los agricultores locales, pescadores y personas con las que trabajamos en el camino. ¡Estamos orgullosos de la nueva experiencia que hemos creado juntos, para ofrecer a los huéspedes un viaje inolvidable, conversaciones extraordinarias alrededor de la mesa y una conexión profunda con esta región gastronómica única y extraordinaria!”
Al embarcarse en este viaje pionero, los viajeros serán guiados por profesionales y naturalistas expertos, en un mundo donde la historia cobra vida y los sabores son abundantes. Desde la histórica ciudad costera de Astoria pasando por los escarpados acantilados del cañón del río Columbia y una serie de famosas regiones vinícolas, incluidos los fascinantes viñedos del Valle de Walla Walla, cada momento de la expedición ofrece una oportunidad de descubrimiento y alegría.
Astoria, Oregon
Walla Walla Valley
“Estoy emocionado de que finalmente estemos lanzando esta colaboración única entre Food & Wine y Lindblad Expeditions-National Geographic, y estoy aún más feliz de tener la oportunidad de experimentarla en persona, junto con un barco lleno de viajeros ansiosos y, espero, también hambrientos, en este viaje inaugural”, dijo Isle. “El noroeste del Pacífico es una de las grandes regiones vinícolas del mundo, donde he estado muchas veces y sobre las que he escrito abundantemente, y hoy estamos embarcando en un nuevo tipo de expedición: viajar por el mundo en una copa.”
Los dos barcos de National Geographic, el Sea Bird y su gemelo Sea Lion, ambos comprometidos en esta ruta, tienen solo 31 alojamientos entre cabinas y suites; estos barcos, con bandera de los Estados Unidos, fueron construidos y diseñados habilidosamente específicamente para navegar en cursos de agua estrechos y poco profundos, inaccesibles para los barcos más grandes.
Nat geographic sea Bird
Nat Geo Sea Bird Restaurant
Gracias a este diseño único y específico, los barcos que navegan en nombre de Lindblad Expeditions-National Geographic pueden acceder rápidamente a los canales donde las ballenas vienen a alimentarse, atravesar la serie de esclusas en el noroeste del Pacífico, acercarse a las cascadas en calas apartadas y navegar en pequeños fondeaderos de la bahía, perfectos para practicar snorkel y kayak.
La temporada inaugural de las nuevas expediciones Columbia y Snake Rivers: Comida, Vino e Historia durará hasta el 28 de abril de 2024, cuando los dos barcos se reposicionarán en Alaska para una temporada llena de experiencias irrepetibles, explorando áreas raramente vistas. A partir del 21 de septiembre de 2024, los barcos volverán al noroeste del Pacífico para la temporada de otoño de 2024, donde el follaje indicará a los huéspedes la llegada de nuevas experiencias de viaje.
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