Pizzería Spaccanapoli: la excelente pizza en Silversea


Spaccanapoli es la pizzería a bordo de la flota de Silversea, una opción informal y realmente apetitosa para comer o picar algo en los barcos de Silversea Cruises.

Presente en Silver Spirit, Silver Muse, Silver Moon y Silver Dawn, la Pizzería Spaccanapoli ofrece una serie de pizzas realmente deliciosas de un amplio menú que está siempre a disposición de los clientes. Denominada “Italian Style Pizza”, la amplia gama disponible se distingue por una breve lista especial denominada “Da Napoli” y otra más larga y completa llamada “Tradizione”. Junto a los grandes clásicos de la pizza, desde la Margherita a la Marinara, hay una verdadera variedad de pizzas gourmet: prueba por ejemplo la “Porcini e Carciofi” ¡o la exquisita “Puttanesca” con mozzarella fior di latte (de leche de vaca), aceitunas negras, alcaparras y anchoas!

La Pizzería Spaccanapoli también ofrece pequeños bocadillos como aceitunas y pequeñas degustaciones mientras esperas. Ciertamente, la espera nunca es larga y siempre es agradable, dada la ubicación de la pizzería: mesas en el exterior, con vistas a la piscina central. Un lugar muy acogedor por la tarde, quizás a la sombra en un día caluroso. Pero también es interesante por la noche, con una hermosa vista de la zona del lido o del panorama exterior.

Todas las levaduras utilizadas se cultivan a bordo, y son el resultado de la gran pasión de los pizzeros que se dedican cada día no solo a preparar las pizzas, sino también a estudiar las mejores harinas, los ingredientes más frescos y las combinaciones de levadura más imaginativas. La mejor tradición italiana se exporta así mientras se viaja por el mundo, gracias al compromiso de Silversea en la búsqueda de materias primas y verdaderos maestros de este especial arte.

Normalmente abierta desde las 11 a las 23, la Pizzería Spaccanapoli de los barcos de Silversea Cruises es una excelente alternativa para un almuerzo o cena informal, pero también está siempre disponible para un tentempié por la tarde, quizás para compartir con los amigos.

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Gabriele Bassi

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