---

22 de noviembre de 2021

Silversea Cruises ofrece, a bordo de los últimos barcos de la flota; un programa gastronómico y vinícola sin igual.

Se llama S.A.L.T., acrónimo de Sea and Land Taste. Pero eso no es todo. También añadiría el conocimiento, el descubrimiento, la cultura y la pasión, además del gusto. La compañía de lujo ha desarrollado realmente una filosofía gastronómica completamente nueva que va mucho más allá de comer bien.

A bordo de los barcos de Silversea, empezando por el reciente Silver Moon, el crucero se convierte en un verdadero itinerario por las tradiciones más auténticas de los lugares visitados, donde se exaltan los valores de la cocina, la mejor cultura que gira en torno a la comida y la maravillosa producción de vino.

Los pasajeros de Silversea pueden disfrutar de un viaje dentro de un viaje, descubriendo las maravillas del paisaje, el mar y las ciudades de arte durante el día. Y pasar a ahondar en esa cultura tan pronto como vuelvan a estar a bordo. No solo podrán degustar platos nuevos y diferentes cada día, sino que también estarán profundamente conectados con el puerto de escala incluido en el itinerario, llevando algo del lugar a bordo de alguna manera.

Es increíble pensar en la complejidad de lo desarrollado por Silversea: un menú diferente cada día, con ingredientes distintos y una selección de vinos locales sin precedentes. Todo ello, sin necesidad de reserva, en el S.A.L.T. Restaurant, un lugar informal pero muy acogedor y animado.

La carta explica en parte los ingredientes de los platos y lo que los vincula más a la tradición local, dejando que el personal de servicio explique detalladamente, para entender las recetas y especialidades.

Los vinos, de procedencia estrictamente local, son el acompañamiento perfecto para lo que parece más un viaje por diferentes países y culturas que una cena.

Además del restaurante, que está abierto todos los días, de forma gratuita y sin necesidad de reserva, hay otros servicios relacionados con el programa. El S.A.L.T. Bar, situado en el exterior del restaurante, no solo es el lugar ideal para esperar la comida, sino una verdadera joya. Un experimentado barman preparará tu cóctel favorito, con ingredientes exclusivos, todos a la vista, entre los que podrás elegir libremente o dejarte aconsejar.

Por último, el S.A.L.T. Lab es el lugar para aprender de los expertos a reproducir con tus propias manos los platos típicos de los lugares visitados, para aprender nuevos ingredientes, nuevas combinaciones de sabores y ahondar, una vez más, en el propio conocimiento y experiencia del viaje.

El Programa S.A.L.T. es realmente una de las innovaciones más revolucionarias en la restauración de cruceros. Acerca a los huéspedes a la tradición y la cultura más auténticas de los lugares que visitan, permitiéndoles sumergirse por completo en el viaje y obtener una experiencia inigualable.

Del Mediterráneo al Caribe, del norte de Europa a Oriente. Se abre una nueva era en los viajes por mar, llevando a bordo lo que hasta ahora solo se podía experimentar en viajes cortos por tierra.

No te pierdas más información, consejos y Comentarios de Silversea en Cruising Journal, con las opiniones, fotos y cruceros en oferta que tanto buscas.

Gabriele Bassi

Comentarios