Sabores orientales a bordo de la flota de Silversea
Silversea Cruises, la principal compañía de cruceros de ultra lujo, considera que la gastronomía es una prioridad y ofrece a bordo de su flota una cocina diversa que resalta la importancia de la comida en nuestra cultura.
Las recetas, platos y menús reflejan los destinos visitados, ofreciendo diversas opciones que van desde la cocina francesa e italiana hasta opciones internacionales y deliciosas propuestas asiáticas.
Hay tres restaurantes a bordo que destacan los sabores orientales: Indochine, disponible en el Silver Muse y el Silver Spirit; Kaiseki, disponible en el Silver Dawn, el Silver Muse, el Silver Moon, el Silver Ray y el Silver Nova; y el restaurante Seishin, a bordo del Silver Spirit.
Indochine
Indochine ofrece una fusión de sabores asiáticos en un entorno elegante. Un viaje culinario que atraviesa los tesoros escondidos de los mercados de especias de Mumbai, estimula el apetito con el exotismo de Tailandia y deleita el paladar con la cocina vietnamita.
Kaiseki
El restaurante Kaiseki ofrece menús inspirados en los cinco elementos de la cocina nutricional japonesa, respetando el equilibrio del yin y el yang. Los platos se preparan meticulosamente y se presentan con refinamiento, lo que distingue a este restaurante. La oferta diurna incluye una variedad equilibrada de sushi, sashimi y otros platos crudos de inspiración asiática, mientras que para los comensales de la noche está disponible el teppanyaki.
Restaurante Seishin
El Restaurante Seishin, exclusivo para los huéspedes del Silver Spirit, es un restaurante íntimo especializado en cocina fusión asiática que incluye platos regionales de Japón, así como de China, Tailandia, Vietnam e India. Los platos preparados con ingredientes frescos y genuinos van desde la carne de Kobe hasta la langosta araña. También hay maridajes de sake disponibles y, durante los días de navegación, el Seishin se convierte en un bar de sushi y sashimi gratuito para el almuerzo.
Exquisitos platos internacionales de la más alta calidad ofrecen experiencias gastronómicas únicas, con platos frescos y bien elaborados creados por la creatividad de los chefs a bordo. A través de la variedad y la diversificación, satisfacen los paladares de todos los huéspedes.
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