Arturo Panahi Dry Gin: El arte de la artesanía en botella
Nacido de la pasión por el arte de la destilación y del amor por los sabores auténticos, Arturo Panahi Dry Gin es el fruto de un proyecto que une tradición e innovación de una manera única. Esta marca no es solo una línea de ginebra, sino una celebración de la artesanía italiana y la creatividad detrás de cada etiqueta.
El proyecto Arturo Panahi Dry Gin nace de la idea de Arturo Panahi con el objetivo de crear un producto que reúna la esencia de la destilación tradicional, pero con un enfoque moderno. Arturo Panahi dedicó años a crear y perfeccionar un proceso de producción diseñado para dar vida a una ginebra de altísima calidad. La misión fue clara desde el principio: realizar una ginebra que pudiera distinguirse por su pureza, complejidad y versatilidad, prestando gran atención a cada detalle de la producción, desde el proceso de destilación hasta la selección de las botánicas. La empresa optó por un enfoque artesanal y de bajo impacto, donde cada fase de la producción se cuida manualmente, con la máxima atención a la calidad y la sostenibilidad. Cada lote se produce en cantidades limitadas, para garantizar un control riguroso y una calidad constante, reflejando los valores de la marca: autenticidad, excelencia y pasión.
El Producto: Dos etiquetas para experiencias únicas
Panahi Dry Gin está disponible en dos etiquetas distintas, Arturo Panahi Dry Gin Etiqueta Azul y Etiqueta Rosa, cada una pensada para resaltar los sabores de cócteles específicos y ofrecer una experiencia de sabor personalizada. La Etiqueta Azul fue concebida para crear un Gin Tonic perfecto. Las botánicas cuidadosamente seleccionadas se fusionan en un equilibrio ideal de frescura y profundidad aromática. Notas de enebro intenso, acompañadas de toques de cítricos y especias delicadas, le dan a esta ginebra un carácter vibrante y refrescante, perfecto para cócteles que realzan la pureza y frescura del destilado. Esta etiqueta está pensada para quienes aman un gin tonic clásico, pero con una complejidad de fondo que estimula el paladar.
La Etiqueta Rosa, por su parte, ha sido desarrollada para resaltar el Cóctel Martini. Con una receta ligeramente más rica y cuerpo, esta ginebra presenta notas de especias delicadas, toques florales y un retrogusto largo y refinado. Cada sorbo revela capas de sabores complejos y envolventes, pensados para un Martini elegante y sofisticado. Esta etiqueta es ideal para los entendidos que buscan una ginebra capaz de enriquecer el cóctel con matices sofisticados y aromáticos.
Este producto nace de un largo y meticuloso trabajo de investigación y perfeccionamiento, que ha requerido dedicación, experimentación y un constante refinamiento de las técnicas artesanales. El primer paso de Arturo Panahi fue un viaje de investigación exhaustiva, con el objetivo de encontrar a los socios productores que pudieran compartir la visión del proyecto, un camino lleno de estudio, preparación y numerosas micro destilaciones. Partiendo de tres recetas iniciales y ocho matrices diferentes de botánicas, comenzó la fase de experimentación con más de ochenta muestras de ginebra. Cada muestra fue diferenciada con una atención meticulosa, variando la cantidad de cada botánica y refinando la gestión del proceso de destilación. La clave de todo esto fue el uso de un alambique diseñado específicamente para Fermenthinks, una herramienta artesanal que permitió maximizar la extracción de cada esencia y la fineza del producto final. Durante más de nueve meses, el trabajo fue un continuo refinamiento, con un esfuerzo constante por perfeccionar el equilibrio entre tipicidad e innovación, hasta alcanzar el concepto ideal de ginebra que hoy sustenta el Proyecto Arturo Panahi Dry Gin. Una verdadera obra maestra de la artesanía, fruto de pasión, dedicación y una investigación sin compromisos.
El corazón del proyecto Arturo Panahi Dry Gin está representado por las personas que lo animan. Según Arturo, creador del proyecto, una idea, un territorio, una visión se materializan gracias a la pasión, competencia y sensibilidad de quienes trabajan en ella. Cada paso, desde la creación de la ginebra hasta el arte de la mezcla, está guiado por profesionales que, con dedicación y destreza, contribuyen a dar forma y sustancia a un sueño. Junto a Arturo Panahi hay un pequeño equipo de colaboradores apasionados, cada uno con un papel clave en la realización de cada botella. Entre ellos se destacan Manuel Croce, un narrador de bar capaz de contar historias a través de la ginebra y sus cócteles, creando experiencias únicas y fascinantes para cada cliente, y Stefano Cicalese, Master Distiller de formación londinense, florentino de nacimiento y ciudadano del mundo, uno de los mayores intérpretes de la destilación artesanal de alta gama en Italia, considerado uno de los principales innovadores en la micro destilación de ginebra de alta calidad. Después de experiencias internacionales en Londres y Nueva York, su camino en el mundo de la destilación se consolida en Toscana, donde se convierte en protagonista del proyecto “Peter in Florence”. Con una formación avanzada, ha perfeccionado sus habilidades con cursos especializados, incluidos el famoso “Gin Foundry” y el curso en la “London 45 Distillery” con Jamie Baxter, uno de los más grandes maestros de la destilación mundial.
Este encuentro entre los territorios de Sicilia y Toscana, unido a sus respectivas pasiones, dio vida a un producto que encarna plenamente el concepto de “beber bien” que siempre ha inspirado el proyecto de Arturo Panahi. Una visión empresarial que Fermenthinks, socio productor de referencia para Arturo Panahi Dry Gin, ha acogido con dedicación, llevando adelante un patrimonio de reputación que garantiza calidad e innovación.
La Artesanía como Valor
Arturo Panahi Dry Gin se distingue por su enfoque artesanal y su compromiso con mantener viva la excelencia de los métodos tradicionales. Cada lote de ginebra se destila con pasión y paciencia, con una rigurosa selección de botánicas y un proceso productivo que realza la pureza y la calidad del producto. Panahi Dry Gin es mucho más que un simple destilado: es una celebración de la artesanía, una invitación a redescubrir sabores auténticos y disfrutar de una experiencia sensorial única. Para los amantes de la ginebra y los mixólogos, las etiquetas Azul y Rosa representan dos mundos para explorar, cada una con su propia personalidad y carácter distintivo. Panahi Dry Gin se destaca no solo por su sabor, sino también por su autenticidad y transparencia en la producción, valores cada vez más raros en un mercado cada vez más industrializado.
En un mundo donde la autenticidad y la artesanía son cada vez más raras, Arturo Panahi Dry Gin representa un regreso a las raíces, una fusión perfecta entre tradición e innovación, donde cada botella cuenta una historia de pasión, dedicación y calidad que va más allá del simple placer del sabor.
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