Heritage Line: el regreso de Jayavarman
Heritage Line ha anunciado con gran entusiasmo el regreso a casa, en el río Mekong, del lujoso Jayavarman, que después de 3 años, 8 meses y 6 días ha vuelto a estar operativo, realizando viajes entre Saigón y Siem Reap.
La icónica nave, de hecho, experimentó una parada en sus operaciones debido a una extensa renovación que la transformó significativamente, fusionando la elegancia colonial francesa y el estilo jemer con comodidad y lujo, para ofrecer viajes inolvidables a través de los paisajes más encantadores del sudeste asiático.
La renovación completa del barco incluye elementos rediseñados en las áreas públicas y de alojamiento, junto con numerosas actualizaciones técnicas para garantizar el cumplimiento de los últimos requisitos de seguridad. Uno de los puntos destacados de los cambios es la remodelación completa de la estructura del restaurante, que presenta cómodos asientos complementados por una cocina a la vista que brindará a los huéspedes una experiencia culinaria única a bordo.
Henry Mouhot Lounge
Pool Deck
El relanzamiento de Heritage Line Jayavarman ha dado vida a la idealización de viajes temáticos culinarios con la intención de elevar la experiencia gastronómica para los huéspedes mediante la introducción del concepto de cocina abierta que distingue a la “nueva” Jayavarman de otras embarcaciones en el río Mekong. El restaurante ha sido completamente rediseñado y renovado para crear un ambiente de comedor más agradable, con chefs que cocinan en vivo y un diseño de asientos renovado que incluye tanto lugares más íntimos como mesas más grandes para compartir.
En la cocina a la vista, el equipo culinario preparará una variedad de platos en vivo, invitando a los huéspedes a observar sus habilidades y la preparación de platos locales e internacionales utilizando ingredientes frescos. Esta configuración única permite a los huéspedes aprender sobre platos, ingredientes, técnicas de cocción y más. Además de disfrutar de la cocina local y regional, los huéspedes podrán obtener información sobre el arte culinario, creando así un viaje culinario más rico y envolvente.
Indochine Dining Hall
Indochine Dining Hall
Sin embargo, la aventura culinaria a bordo de Heritage Line Jayavarman se extiende mucho más allá de los límites del restaurante del barco. Casi todos los días, los huéspedes tendrán la oportunidad de participar en recorridos culturales por el Mekong a lo largo de las orillas o en salidas temáticas de comida envolventes, todo sin costos adicionales. Estas excursiones culinarias brindan a los huéspedes una visión de la cocina regional, la comida local y las recetas en cada puerto de escala.
Superior Stateroom
Signature Suite
Además del restaurante, las áreas públicas también han experimentado una transformación, con mobiliario y decoración refinados. Todas las cabinas han sido meticulosamente renovadas, desde las Superior que ahora ofrecen más espacio gracias a las nuevas instalaciones y adiciones de muebles hasta las suites que se han mejorado tanto con la incorporación de nuevos muebles como con la ampliación del espacio habitable. Además, el barco ahora cuenta con otra pareja de cabinas conectadas en la categoría Deluxe (y otra en la categoría Superior). Las áreas técnicas se han actualizado significativamente con la incorporación de generadores, un sistema de aire acondicionado actualizado y un nuevo motor, brindando una experiencia de crucero mucho más cómoda en general.
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