CroisiEurope: Crucero por Córcega
Se pueden aprender muchas cosas en pleno Mediterráneo durante el crucero de siete días “Grand Corsica Tour” de CroisiEurope. Obviamente, sin olvidar las piñas coladas y las sangrías preparadas por un camarero de Manila llamado Joel.
Circunnavegar Córcega es un instructivo…
Resulta que Napoleón era hijo de un productor de vino. Que nació con dientes, que le aterrorizaban los gatos y que su pene fue robado por su capellán y sacado como contrabando de Santa Elena, subastado, expuesto y vendido antes de acabar en manos de un médico de Nueva Jersey. Un tal Dr. Latimer, un coleccionista privado.
También podrás conocer y degustar los licores de mirto e higo y vinos corsos como el Umannu, el moscatel de Domaine Pieretti, el Domaine Pardella Verminto de Lionel Wojcik y los maravillosos Porto Vecchio Domaine de Torracia rouge, rose y Cuvee Orniu, de Christian Imbert, llamados así del corso “cache” para las cosas valiosas que deberían esconderse.
En un crucero de lujo por Córcega, también te enseñarán habilidades inestimables como enhebrar aguacates y doblar toallas. Como lo enseña y demuestra el auxiliar de camarote Corazón, capaz de crear cualquier cosa, desde un pavo real hasta un perezoso con una toalla de algodón 100% absorbente y suave al tacto. Es el Picasso de las franelas y las toallas.
Con capacidad para 120 pasajeros y 69 tripulantes, “La Belle Des Oceans” cuenta con un capitán croata, un feliz personal íntegramente filipino y un excepcional director de cruceros parisino, Stefan Loumu. El barco, de 7 cubiertas y 103 m de eslora, dispone de gimnasio, spa, piscina y dos bares y dos salones.
Es el prototipo del viaje relajante y el único crucero “Around Corsica”.
La lista de pasajeros está compuesta en un 95% por franceses y, de pronto, me di cuenta que debí haber hecho más caso a la señora Croft o, por lo menos, al profesor de francés en el colegio.
Es difícil socializar tomando una Piña Colada, un Chardonnay de la casa o jugando al Scrabble cuando las únicas palabras que recuerdas son “fenetre”, “circumflex” y “merde”, y la única frase que conoces es “Malheuresment, je suis fatigue”.
Al leer la carta del restaurante, puedes salirte con la tuya diciendo “¡Sacre Bleu!” o “Zoot Alors” para dar la impresión de ser un gastrónomo bilingüe.
Todas las excursiones, por otro lado, estaban dotadas de equipos de audio que emitían a tus canales auditivos en tu lengua materna. O, si lo deseabas, Stefan también hablaba inglés con fluidez.
El chef Romeo (de Manila) servía tres comidas al día con almuerzos y cenas de gran calidad, rápidos y servidos con amabilidad, como cochinillo, una magnífica paella, pollo, estragón y espárragos, cordero, pescado, ternera con vino español o el vino corso umannu. También podrás probar los licores locales de mirto e higo. Todas las bebidas, excepto el champán y por alguna razón Jack Daniels, son gratis. Así que el bar es practicamente libre.
Con salida y llegada a Niza, el corto trayecto en taxi “todo incluido” de ida y vuelta por el paseo marítimo de la Costa Azul a lo largo de Le Promenade Des Anglais es probablemente la mejor manera de comenzar el crucero.
El primer puerto de escala es Ajaccio, donde nació Napoleón Bonaparte el 15 de agosto de 1769. Se puede visitar el museo de su casa natal. No hay mucho que ver, aparte de una pequeña cama, algunas sillas y algunos cuadros. El museo Fensch de la ciudad posee una de las mayores colecciones de pintura italiana fuera de Italia.
Puedes pasear por el largo y soleado paseo marítimo, ver a alguien jugar a la petanca, visitar la catedral donde fue bautizado Napoleón, comprar joyas de coral o darte un capricho en la pastelería, probando los pasteles de harina de castaña, almendra y anís “canistrelli”, “fritelli” tortitas de buñuelo y el “fiadone”. E incluso probar un helado de clementina Napoleón. Al parecer, la receta procede de una de sus amantes.
En Pointe de la Parato es posible tomarse una foto con una pose típicamente napoleónica metiendo la mano entre los botones de la camisa. Lo hacía, pero no tener ardor al estómago, sino para tocar un talismán que llevaba siempre consigo.
También se ofrecen excursiones a las islas de Lavezzi, Porto Vecchio, Calvi, Isla Rousse, los antiguos pueblos de Balagna y las calanques o barrancos corsos (minifordos franceses) de Piana.
La entrada a través de los acantilados de albaricoque a Bonifacio, en el sur, es uno de los puntos culminantes. La escalera del Rey de Aragón, de 180 peldaños, que sube desde el puerto es un desafío para los pulmones. Si temes por tus ventrículos, está Le Petit Train. Las vistas merecen la pena.
La más bella de todas las excursiones en tierra es sin duda Cap Corse, en la costa noreste, cerca de Bastia. Pondrás a prueba aún más la tensión arterial, las rótulas de repuesto o los pernos de la cadera. Estos cruceros son muy populares entre los mayores de 55 años.
La cornisa D80, excavada en la pared rocosa, conduce a lo largo de 60 millas de salientes en las olas que rompen en el mar Tirreno, pasando por casas con tejados de pizarra, tumbas familiares, pueblos como Erbalunga, Santa Severera y Pino y las playas negras alrededor de Nonza en Cap Corselt. Elba, donde se exilió Napoleón, asoma en el horizonte.
En Domaine Upozzu, en la playa de Sisco, podrás degustar pastel de espinacas, tarta de cebolla, brocciu y cochinillo DOP “lonzu” a la pimienta. También hay una degustación en un viñedo de la ruta del vino de Córcega, en la zona de Patronomie de la isla.
Si no reservas con antelación, la excursión a Cap Corse cuesta 178 euros. Es imperdible porque muestra los mejores paisajes de “Kalliste” (la más bella), como conocían los griegos a Córcega.
Además de juegos de mesa como Quirkle y Retro 50’s Stop!, el entretenimiento a bordo corre a cargo del pianista Joshua de Santa Lucía. Una noche, un grupo local interpretó versiones de famosos cantantes corsos como Tino Rossi y Charles Rocchi. También disfrutamos de una excelente cena “en plein air” con música folk en el Domaine Pozzo de Mastri Ferme Auberge, cerca de Figari.
Y, por último, un divertidísimo cabaret a cargo de la tripulación interpretada por Corazón y Joel, que demuestra ser algo más que un barman. También hace un doble acto de karaoke cantando tanto papeles masculinos como femeninos, adaptándose con media peluca rubia.
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