HAL: el encanto colonial y el carisma costero


Resplandeciente con los colores del otoño y llena de historias del pasado, la región costera atlántica de Nueva Inglaterra es rica en historia. Un crucero en Nieuw Amsterdam de Holland America hace que el viaje sea aún más emocionante.

El crucero parte de Boston y hace escala en Bar Harbor (Maine). En Canadá, las escalas son Halifax, Sydney, la isla del Príncipe Eduardo y la sofisticada ciudad de Quebec, con todo su encanto europeo.

Nieuw Amsterdam es un barco galardonado que ofrece experiencias gastronómicas exclusivas como Rudi’s Sel de Mer y, en cuanto a música, la Rolling Stone Rock Room, así como el club BB Kings Blues de Holland America.

Este innovador barco se mantiene fiel a las principales características de HAL: comida y música. Music Walk es una colección exclusiva de cuatro locales de música en vivo centrada en el Memphis R e B e rock and roll. La música de cámara se ofrece durante el crucero en diferentes locales y atrae a grandes multitudes de aficionados a la música clásica.

HAL es una de las pocas líneas que cuenta con un consejo culinario de seis miembros formado por chefs de talla mundial que guían la experiencia gastronómica para infundir los sabores de la región a bordo y en tierra. HAL también colabora con la Food and Wine Magazine en excursiones a tierra que culminan con un almuerzo exclusivo en el Fairmont Le Chateau Frontenac de Quebec.

En cuanto a la comida, se apuesta por la creatividad y la diversidad. Rudi’s Sel de Mer, una animada brasserie, da un toque moderno a los platos clásicos franceses. Café, sabrosos aperitivos holandeses y las pintas de cerveza se pueden pedir en el Grand Dutch Café, abierto casi todo el día, mientras que las cenas más íntimas se celebran en el comedor privado del Club Orange. El servicio cortés y amable garantiza que cada comida se convierta en un evento especial.

Otras opciones son el comedor principal para desayunos, almuerzos y cenas; el Pinnacle Grill para cenas de lujo; Canaletto, que sirve auténticos platos italianos; Tamarind, inspirado en las tradiciones culinarias del sudeste asiático; y New York Pizza junto a la piscina. Por último, Dive In sirve hamburguesas gourmet y perritos calientes.

En tierra, los huéspedes pueden disfrutar de sabores únicos de los puertos de escala, como la sopa de mariscos de Nueva Inglaterra, platos de Poutine, la tradicional delicia franco-canadiense, y el sabroso y dulce sirope de arce de la campiña canadiense.

El sofisticado diseño y el cortés nivel de servicio reflejan la refinada atención al detalle que se respira en los 150 años de historia de HAL.

El espacioso diseño del barco es ideal para descubrir nuevos lugares y paisajes durante el crucero. Nieuw Amsterdam se construyó para explorar la hermosa costa atlántica. Amplias zonas públicas, cubiertas acogedoras y pasarelas agradables. Con capacidad para 2668 personas, el barco ofrece grandes zonas de confort con un personal y una tripulación amables y serviciales.

Ciudades acogedoras, puertos históricos y paisajes idílicos son el encanto de este itinerario. Un servicio único, el de Explorations Central, que permite echar un vistazo a todo el itinerario y explorar los puertos de escala visitados.

Entre los locales de música favoritos se encuentran el BB King’s Blues Club y su All Star Band, y la Rolling Stone Rock Room, que cuenta la historia del rock desde las páginas de la Rolling Stone Magazine. Step One Dance Company ofrece espectáculos de danza contemporánea y tecnología de videos de última generación en el World Stage del barco.

Los pianistas de Billboard Onboard entretienen a los invitados con su música en vivo.

Nieuw Amsterdam ha recibido numerosos premios, entre ellos el de mejores itinerarios de Cruise Critic, el de mejor barco nuevo de Travel Age West y el Gold-Best crucero de tamaño medio de los Travel Pulse Travel Savvy Awards.

El crucero por el Atlántico de este año se realizará en el Zaandam y el Zuiderdam, con un estilo, diseño y niveles de servicio similares a los que se puede esperar de Holland America.

Las fechas previstas para los cruceros son:

2 de septiembre: Quebec-Boston
9 de septiembre: Boston-Quebec
16 de septiembre: Quebec-Boston
23 de septiembre: Boston-Quebec

Las excursiones de HAL están bien planificadas y organizadas con la ayuda de guías turísticos locales que conocen la historia y las anécdotas de la región. Las excursiones se pueden reservar con antelación en línea o en barco en el mostrador de asistencia al cliente o en el mostrador de excursiones en tierra de Explorations Central.

BAR HARBOR, MAINE

El Parque Nacional de Acadia es uno de los más visitados de Estados Unidos. Recorrimos el parque por la carretera Park Loop Road, de 37 millas, que conduce a los acantilados oceánicos, pasa por Sand Beach, Schooner Overlook y se adentra en las vistas de vastas mansiones propiedad de ricos magnates de principios de siglo. Este recorrido ofrece impresionantes vistas de las montañas Penobscot. Si no hay niebla, el autobús se dirige a la cima de Cadillac Mountain. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una vista de 360 grados de Frenchman’s Bay, donde está anclado el barco, y de las islas Cranberry.

De vuelta a Bar Harbor, paseamos por esta encantadora ciudad, que en su día fue el centro turístico más exclusivo e ilustre del mundo, donde los Vanderbilt y los Rockefeller, entre otros, poseían fabulosas mansiones victorianas, algunas de las cuales se han readaptado para usos modernos.

CANADÁ ATLÁNTICO
HALIFAX

El Halifax Food Tour culmina en restaurantes locales donde se palpa la influencia de las culturas culinarias británica y francesa. Prueba la poutine, un plato nacional franco-canadiense.

SYDNEY

El recorrido Walk Around Sydney ofrece una visión general de esta encantadora ciudad británica. Las damas del comité local de hospitalidad reciben a los visitantes en el museo, donde sirven té y sus famosas tortas de avena y cuentan la historia de la ciudad. Parte de Sydney fue colonizada por leales que huían de la Revolución Americana de 1785. El puerto es el segundo mayor de la provincia de Nueva Escocia y tuvo una importancia estratégica vital durante la II Guerra Mundial.

Está claro que, aunque pequeña, Sydney demuestra grandes valores a la hora de respetar y preservar el pasado.

ISLA DEL PRÍNCIPE EDUARDO

Esta isla es la más pequeña de las provincias canadienses, con algo más de 170000 habitantes. Fue disputada por franceses y británicos, cada uno en busca de intereses en los nuevos territorios.

Un paseo por el centro histórico de Charlottesville revela varias iglesias con fachadas de piedra roja de la isla procedente de los ondulantes acantilados rojizos de la costa norte. Abundan los restaurantes de fish and chips (pescado y papas fritas), así como una excelente cocina étnica.

Un recorrido por la isla incluye algunas de las 89000 hectáreas de papas que se cultivan cada año, ya que la isla es la mayor productora de Canadá. Las carreras de trote son populares aquí y las granjas de caballos adornan el campo. La isla es famosa por sus deliciosos mejillones azules y su langosta. También son populares el fish and chips. No es de extrañar que la isla cuente con un gran número de parques, en particular su vasto parque nacional, las extensas playas de arena y los ondulantes acantilados rojizos de la North Shore. Merece la pena fotografiar los kilómetros de arena dorada rodeadas y protegidas por hermosas dunas.

Una de las excursiones más populares de HAL es el pintoresco viaje a Heritage Place, el Sitio Histórico Nacional de Anne of Green Gable (Ana de las Tejas Verdes). Los visitantes pueden explorar el museo, el granero y la granja que inspiraron a la escritora a escribir su querida novela Ana de las Tejas Verdes. Esta excursión se detiene para almorzar langosta.

QUEBEC

Un paseo guiado por las calles adoquinadas del centro histórico de Quebec, que se recorre mejor a pie, es la mejor manera de descubrir cuatro siglos de historia en lo que es esencialmente un museo viviente. La Place Royale alberga la iglesia católica de piedra más antigua de Norteamérica: Notre-Dame-des-Victoires.

Los visitantes pueden tomar el funicular hasta el elegante Fairmont Le Chateau Frontenac. Enclavado en una colina con vistas al río San Lorenzo, el Chateau es el monumento más conocido de Quebec y uno de los hoteles más fotografiados del mundo.

Algunas excursiones recorren la costa de Beaupre hasta las cataratas de Montmorency. Con 83 metros de altura, superan en unos 30 metros a las cataratas del Niágara. Las vistas son espectaculares tanto en verano como en invierno. Hay senderos para contemplar cómo el agua desciende por los acantilados y desemboca en el río San Lorenzo.

De vuelta al barco, es hora de relajarse y hacer uso de las acogedoras zonas de bienestar. Esperan al huésped un ajetreado gimnasio, sala de ciclismo indoor, saunas, salas de masajes, suites termales con piscina de hidroterapia, sala de vapor y aromas y salones climatizados. También hay un salón de belleza y una peluquería.

Zuiderdam se unirá a Zaandam a finales de agosto para finalizar la temporada de verano y, debido al encanto de estas rutas, HAL planea continuarlas en 2024.

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Marci DeWolf

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