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22 février 2025

Située à l’extrémité orientale de l’archipel espagnol, au large de la côte nord-africaine, Lanzarote se distingue par son paysage extraordinaire, façonné par une intense activité volcanique. 

Formée il y a environ 15 millions d’années, l’île se présente comme un territoire unique, caractérisé par de vastes coulées de lave solidifiées, des roches escarpées et des étendues de sable noir qui lui confèrent un aspect presque lunaire. Son climat est tout aussi particulier : avec une moyenne de seulement 16 jours de pluie par an et des températures pouvant atteindre 50°C sur ses plaines sombres, Lanzarote est un lieu d’extrêmes, où la nature déploie toute sa puissance. 

Malgré les conditions climatiques difficiles, l’île possède une incroyable tradition viticole qui s’est parfaitement adaptée au territoire. Chaque année, entre 400 000 et 600 000 bouteilles de vin sont produites, dont la saveur est profondément influencée par le sol volcanique dans lequel les vignes poussent. 

Ce sol, appelé “picón”, est riche en minéraux et possède une capacité exceptionnelle à retenir l’humidité, permettant ainsi à la vigne de se développer même dans un environnement aride. Le résultat est un vin au caractère prononcé, avec une minéralité unique qui reflète l’essence même de Lanzarote. L’ingéniosité des viticulteurs locaux a permis de transformer un territoire apparemment inhospitalier en l’une des régions viticoles les plus fascinantes au monde. 

Au XVIIIe siècle, pour faire face à la pénurie d’eau et aux vents constants, des techniques de culture uniques ont été développées. Les vignes sont plantées dans des fosses individuelles, appelées “hoyos”, creusées dans les cendres volcaniques. Ces dépressions, souvent entourées de petits murs de pierre, servent à protéger les plantes des rafales de vent et à conserver l’humidité du sol, assurant ainsi une croissance optimale. 

Après l’éruption dévastatrice du volcan Timanfaya en 1730, qui a duré six ans, de nombreux habitants ont été contraints de quitter l’île. Cependant, ceux qui sont restés ont découvert que le sol volcanique possédait une fertilité énorme, donnant naissance à une production viticole aujourd’hui l’une des plus reconnues des Canaries. Parmi les vins les plus célèbres de l’île figure le Malvasía Volcánica, apprécié pour sa fraîcheur, son acidité vibrante et ses notes minérales raffinées. 

La méthode de culture sèche adoptée à Lanzarote représente un exemple extraordinaire de résilience et d’innovation. Les agriculteurs de l’île ne se sont pas contentés de survivre aux conditions environnementales, mais ont su les exploiter à leur avantage, transformant le sol volcanique en une opportunité pour produire des vins de grande qualité. 

Cette symbiose entre la nature et l’ingéniosité humaine est ce qui rend l’île spéciale, où chaque verre de vin raconte l’histoire d’une terre qui a su se réinventer. 

En plus de sa vocation viticole exceptionnelle, Lanzarote est une destination touristique très appréciée pour son climat doux tout au long de l’année, ses plages dorées et ses paysages à couper le souffle. L’île est la quatrième plus grande de l’archipel canarien et est bien reliée au niveau international, en faisant un choix privilégié pour les voyageurs en quête de détente et d’aventure. 

Le port de croisière de Lanzarote, situé au cœur de la ville, peut accueillir simultanément deux navires de croisière, offrant aux passagers un accès facile au centre-ville via le pittoresque Paseo de Puerto De Naos. 

Grâce à sa position stratégique et à son climat favorable, Lanzarote est une destination idéale pour les croisières hivernales, représentant une escale incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir un coin du monde où nature et culture s’entrelacent dans un équilibre parfait. 

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Mara Di Dio

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