Swan Hellenic: Les croisières gastronomiques Maris
Swan Hellenic, pionnier des croisières culturelles, présente les croisières gastronomiques Maris 2025 avec une nouvelle et excitante constellation de Chefs étoilés JRE-Jeunes Restaurateurs, qui se dérouleront à bord des élégants navires SH Diana et SH Vega.
Pour 2025, Maris propose une sélection de 10 expéditions fascinantes parmi lesquelles choisir, allant de l’Arctique à la Méditerranée. Neuf d’entre elles se dérouleront à bord de la SH Diana et une sur la SH Vega, chacune offrant une expérience unique de haute cuisine et d’exploration. Chacune de ces croisières Maris exclusives met en valeur l’exceptionnelle créativité de l’un des chefs de renommée mondiale de l’organisation gastronomique JRE-Jeunes Restaurateurs – tous des étoiles montantes de moins de 40 ans ayant déjà reçu des distinctions internationales, telles que le guide Michelin.
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Les Chefs Maris proposeront chaque soir un plat signature différent, avec un point d’orgue lors du dîner de gala, où ils démontreront toute leur créativité et leurs compétences, inspirées par la passion pour la tradition, la durabilité et les ingrédients locaux de haute qualité. Il y aura également des moments de partage avec les invités, les chefs Maris organiseront des démonstrations culinaires pour dévoiler les secrets de leur art. De plus, chaque chef des expéditions Maris interagira avec les invités tout au long du voyage, dans la pure tradition de Swan Hellenic. C’est cette expérience sensationnelle qui rend Maris irrésistible dans le panorama des croisières de luxe.
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Patrizia Iantorno, Chief Commercial Officer de Swan Hellenic, a souligné la fierté de Swan Hellenic et de JRE-Jeunes Restaurateurs d’annoncer la nouvelle série Maris pour 2025, née de l’objectif commun de dépasser les attentes et de partager des expériences exceptionnelles. Daniel Canzian, président de JRE-Jeunes Restaurateurs, a déclaré qu’il était heureux de pouvoir présenter le talent exceptionnel des chefs aux voyageurs de Swan Hellenic également pour 2025, en créant des expériences culinaires qui complètent et valorisent les explorations extraordinaires à bord et à terre.
Les chefs étoilés de JRE-Jeunes Restaurateurs qui participeront aux croisières Maris 2025 sont : le Suisse Heribert Dietrich, étoile Michelin, qui sera à bord pour une croisière de 9 nuits sur la SH Diana à la découverte de la côte atlantique européenne, au départ de Lisbonne pour Portsmouth le 12 mai 2025 ; le Belge Kevin Lejeune, étoile Michelin, qui sera à bord pendant la croisière de 11 nuits sur la SH Diana, au départ de Portsmouth pour Dublin le 21 mai 2025 ; Philippe Deslarzes de Suisse, également étoile Michelin, à bord pendant la croisière de 8 nuits sur la SH Diana, au départ de Reykjavik pour un tour de l’Islande le 2 juin 2025 ; Herman Cooijmans des Pays-Bas, présent pendant la croisière de 10 nuits sur la SH Diana, au départ de Tromsø pour les fjords et jusqu’à Amsterdam le 21 juillet 2025 ; Franco Körperich de Suisse, à bord pour la croisière de 8 nuits sur la SH Vega, au départ de Reykjavik pour un tour de l’Islande le 31 juillet ; David Goerne de France, étoile Verte Michelin, qui sera à bord pour la croisière de 11 nuits sur la SH Diana, au départ d’Amsterdam pour Lisbonne le 31 juillet 2025 pour découvrir les ports historiques de la côte atlantique européenne ; Federico Pettenuzzo d’Italie, étoile Michelin, à bord pendant la croisière de 11 nuits sur la SH Diana, au départ de Lisbonne le 11 août pour suivre la côte nord de l’Afrique jusqu’à Palerme, en Sicile ; Alberto Basso d’Italie qui montrera son art pendant une croisière de 10 nuits sur la SH Diana, au départ de Palerme pour Venise le 22 août ; Lukas Nagl d’Autriche, lors d’une croisière de 8 nuits sur la SH Diana pour explorer le monde classique, au départ de Venise pour le Pirée le 1er septembre ; et Steffen Disch d’Allemagne, étoile Michelin, qui cuisinera à bord pendant la croisière de 9 nuits sur la SH Diana, au départ d’Istanbul pour Limassol le 17 septembre.
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Les voyages culturels de Swan Hellenic se distinguent toujours par la qualité des explorations offertes grâce à des conférences détaillées et à des guides experts, et ces départs dédiés aux amateurs de gastronomie complètent l’expérience en offrant aux invités un voyage parallèle de découverte culinaire, toujours dans le confort et le luxe caractéristiques de la compagnie.
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