Swan Hellenic: offre culinaire et bar à bord


Swan Hellenic, une compagnie de croisière britannique spécialisée dans les voyages d’expédition, a pour objectif non seulement de “permettre à ses clients de voir ce que les autres ne voient pas”, mais aussi de “leur faire goûter à l’extraordinaire”.

Les clients à bord des navires peuvent choisir parmi trois options de restauration distinctes, à savoir : le Swan Restaurant, le Club Lounge et le Pool Bar & Grill. Tous offrent un large choix d’aliments et de boissons, allant de collations saines et d’une cuisine nutritive, équilibrée pour répondre aux exigences d’expéditions physiquement exigeantes, à des spécialités locales et une riche gastronomie, soutenues par une cave de classe mondiale de millésimes classiques, de vins naturels, de spiritueux et de bières artisanales.

Le Swan Restaurant est le centre de l’offre culinaire, où tous les repas sont servis. Avec une politique de sièges ouverts, les clients peuvent choisir une table à leur guise, du petit-déjeuner au dîner. Une cuisine internationale et régionale axée sur la qualité, la créativité et la saveur est servie dans le restaurant. Le petit-déjeuner et le déjeuner sont servis sous forme de buffet, tandis que le dîner est servi à table.

Chaque soir, le Swan Restaurant se transforme en un lieu gastronomique où sont servies les créations exceptionnelles des chefs étoilés Andrea Ribaldone et Sang Keun Oh, chacune étant finalisée par le célèbre chef exécutif Avhier Singh du SH Vega. Les hôtes embarquent ainsi pour un voyage parallèle, à la découverte d’un monde de saveurs, de textures et de contrastes extraordinaires, englobant une cuisine fusion créative asiatique et italienne, ainsi qu’une cuisine française, chinoise, japonaise et internationale plus traditionnelle, mais non moins étonnamment inventive.

Le Club Lounge, ouvert de tôt le matin à tard le soir, change d’aspect au cours de la journée, proposant un petit-déjeuner pour les lève-tôt, des déjeuners légers et un thé dans l’après-midi pour une expérience culinaire plus décontractée. Le soir, le Club Lounge propose une discussion sociale avec un repas interactif de style familial.

Le Poolside Grill & Bar en plein air propose des repas décontractés et rapides tels que des classiques grillés comme des hot dogs, des hamburgers et du poisson grillé, le tout accompagné de cocktails artisanaux, de boissons de votre choix et de magnifiques vues sur la mer.

Enfin, il y a l’Observation Lounge & Bar, l’endroit parfait pour profiter de moments de détente en sirotant un cocktail le soir ou en lisant un bon livre la journée avec des vues imprenables. Pendant la journée, il accueille également des activités ludo-éducatives, avec des formes de divertissement éducatives et divertissantes.

Swan Hellenic veille également à offrir à ses clients une expérience unique et sans souci, c’est pourquoi tous les repas sont inclus dans le prix de la croisière, ainsi que le café, le thé, les boissons non alcoolisées et certaines boissons alcoolisées.

Pour plus d’informations, visitez le site www.swanhellenic.com

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Giorgia Lombardo

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