DePasseios: à travers traditions et culture argentine
La compagnie DePasseios, renommée pour ses circuits culturels en Argentine, propose une excursion à “La Candelaria“, une estancia historique qui offre une expérience inoubliable dans la campagne argentine. Ce circuit est conçu pour ceux qui recherchent une immersion authentique dans la culture locale, riche en activités traditionnelles, rencontres historiques et moments de détente.
La visite commence par un accueil chaleureux sur le domaine, où les visiteurs peuvent explorer les bâtiments de l’estancia, y compris le fascinant château de style néo-gothique, l’un des rares en Argentine et le centre historique de la propriété. Construit au début du XXe siècle, le château dispose de chambres luxueuses avec des meubles d’époque, offrant une expérience exclusive pour ceux qui souhaitent y passer une nuit.
Lors de la visite d’une journée, les participants sont invités à découvrir l’histoire locale à travers les traditions gaucho. La journée se poursuit avec un cours de cuisine consacré aux empanadas, plat typique argentin que les visiteurs peuvent préparer sous la direction d’experts locaux.
La Candelaria tour, De Passeios
La Candelaria tour, De Passeios (3)
Un des moments les plus appréciés de la visite est le déjeuner traditionnel : un barbecue argentin, ou “asado“, servi avec une variété de plats locaux, comprenant des viandes sélectionnées, des salades fraîches et des accompagnements délicieux. L’ambiance conviviale est enrichie par un groupe de musiciens et de danseurs qui exécutent des danses et des musiques typiques, créant une atmosphère animée et engageante.
Après le déjeuner, la tradition continue avec une expérience autour du maté, l’infusion symbolique de l’hospitalité argentine. Les participants peuvent également déguster des douceurs locales, telles que des alfajores et des pâtisseries artisanales, dans un moment de détente et de convivialité.
Dans l’après-midi, les visiteurs peuvent assister à des spectacles équestres typiques, avec des démonstrations des compétences des gauchos, les cowboys argentins. Les spectacles présentent des techniques de cavalier et le lien entre l’homme et le cheval, une partie fondamentale de la culture rurale argentine. Pour ceux qui le souhaitent, il est également possible de faire une courte balade à cheval et de vivre cette tradition ancienne en personne.
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Pour ceux qui choisissent de prolonger leur séjour, La Candelaria propose des chambres élégantes à l’intérieur du château. Chaque chambre est décorée de meubles anciens et offre une vue panoramique sur les jardins soignés de la propriété. Ce séjour permet de conclure la journée en totale relaxation, entouré par la beauté et la tranquillité de la nature.
Le circuit à La Candelaria avec De Passeios est bien plus qu’un simple voyage ; c’est une opportunité de vivre la véritable essence de la culture argentine. Avec sa combinaison d’activités traditionnelles, de moments de détente et de découvertes culinaires, cette expérience représente une immersion authentique et complète dans les traditions locales à ne pas manquer.
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