La grande beauté de l’Italie à bord de Silversea


Le Silver Dawn, la troisième sœur de la classe Muse de Silversea, a quitté Lisbonne le mois dernier. Ce magnifique navire de 40 700 tonnes devient le dixième navire de Silversea et le troisième navire de croisière de luxe supplémentaire lancé au cours des neuf derniers mois. Elle a pris la mer quelques mois après sa sœur, le Silver Moon, qui a fait ses débuts en Méditerranée l’été dernier.

Qu’est-ce qui distingue le Silver Dawn de ses sœurs ?

L’auteur, bien qu’ayant eu le privilège de naviguer sur les trois magnifiques navires de la classe Muse, a du mal à dire lequel est le meilleur. Il y a beaucoup à dire sur le Silver Muse, comme sur ses sœurs, les 596 passagers sont servis par 411 membres d’équipage extraordinaires dont le seul objectif est le confort des invités. Ce navire a inauguré une nouvelle ère du voyage de luxe en démontrant que l’intimité du petit navire, marque de fabrique de la marque Silversea, pouvait être améliorée par une structure légèrement plus grande. Le navire qui suivait le Silver Muse était le Silver Moon. Ce navire a introduit l’une des innovations les plus importantes de l’histoire de Silversea. Il a été le premier à proposer l’étonnant programme d’art culinaire de Silversea, S.A.L.T. (Taste of Sea and Land). Désormais, son navire jumeau, le Silver Dawn, propose également ce programme innovant. Mais ce n’est pas la seule innovation proposée par le Silver Dawn.

Le Silver Dawn lance un nouveau programme de spa extraordinaire : Otium.

En hommage à ses racines italiennes, le Silver Dawn présente Otium, un programme de spa dont les origines remontent à l’Empire romain. Fondé sur le concept des thermes romains, Otium promeut “l’art original du confort”. Et il est complètement différent de tout programme de bien-être sur terre ou en mer. Les Romains voyaient les bains comme un lieu de relaxation totale. Ce n’était pas simplement un lieu où ils s’adonnaient à des activités axées sur la santé et les massages relaxants. C’était un lieu où l’on mangeait et buvait, où la conversation et la convivialité régnaient. À bord du Silver Dawn, Otium s’étend bien au-delà des limites du magnifique spa du navire. On peut en faire l’expérience dans chaque suite. En commençant par de nouveaux lits extraordinaires avec des matelas confortables, des draps fins et un menu d’oreillers entièrement revu. Et pour profiter pleinement des jacuzzis de chaque suite, Otium offre aux clients le plaisir de se baigner. Le majordome le personnalisera en y ajoutant des parfums et des savons au choix de l’invité. Et après le bain, un menu extraordinaire d’amuse-gueule de très haut niveau est disponible. Il s’agit notamment de burgers au foie gras, de rouleaux de homard, de caviar et de macarons. En outre, du pop-corn aux truffes pour accompagner un film dans l’intimité de votre propre suite. Même le balcon, dont la plupart des suites disposent, peut être transformé en une oasis privée. S’il fait froid, vous pouvez déguster un chocolat chaud. S’il fait trop chaud, un élixir de fruits ou de légumes.

Le Silver Dawn montre S.A.L.T. dans toute sa merveilleuse variété.

Je me sens incroyablement chanceux d’avoir été témoin du brillant programme d’art culinaire de Silversea dès le début. Une création de Barbara Muckermann, aujourd’hui directrice commerciale de Silversea, et d’Adam Sachs. Adam est un ancien rédacteur en chef du magazine Saveur et un écrivain plusieurs fois primé. Dire qu’il connaît bien le monde de l’alimentation est un euphémisme. À bord du Silver Dawn, les possibilités d’explorer le monde à travers la cuisine ne pourraient être plus complètes. Le bar S.A.L.T., un coin confortable, sert des cocktails raffinés et des vins du monde entier. Il y a l’atelier S.A.L.T., qui propose des cours de cuisine pratiques spécifiques aux escales du Silver Dawn. Le S.A.L.T. Kitchen, quant à lui, est un restaurant lumineux qui impressionne en proposant des menus spécifiques basés sur l’itinéraire du Silver Dawn qui change pratiquement tous les jours. L’expérience se poursuit également à terre, où d’incroyables voyages gastronomiques peuvent être entrepris lors d’excursions.

 

Le Silver Dawn passera les mois de printemps et d’été en Méditerranée.

Une série de voyages de 7 jours peut être combinée pour passer plusieurs semaines luxueuses supplémentaires à bord. En novembre, le navire se rendra en Afrique depuis Lisbonne. Il traversera ensuite l’Atlantique pour rejoindre les Caraïbes et l’Amérique centrale, où il passera l’hiver.

Pour plus d’informations, visitez le site www.silversea.com

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Monte Mathews

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