Ristoranti di Bordo
Crystal presenta il nuovo menù dell’Osteria d’Ovidio
Crystal, punto di riferimento mondiale nelle esperienze crocieristiche di lusso, ha annunciato il lancio del nuovo menù dell’Osteria d’Ovidio, il suo rinomato ristorante italiano a bordo. Il menù è stato ideato dai fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo, protagonisti dell’alta cucina internazionale e custodi di un’eredità gastronomica insignita di tre stelle Michelin. Questa prestigiosa collaborazione consolida […] Leggi
Crystal Cruises: un viaggio tra lusso e sapori raffinati
Crystal Cruises è sinonimo di lusso, comfort e servizio impeccabile. Tra i tanti aspetti che rendono un viaggio con questa compagnia indimenticabile, l’offerta gastronomica spicca per qualità e varietà. A bordo delle navi Crystal Serenity e Crystal Symphony, gli ospiti possono scegliere tra numerosi ristoranti, ciascuno con un’identità ben definita e una proposta culinaria pensata […] Leggi
Emerald Cruises: un viaggio tra gusto e raffinatezza
Navigare con Emerald Cruises non significa solo esplorare le meraviglie del mondo dal comfort di uno yacht di lusso, ma anche intraprendere un viaggio gastronomico che celebra la cucina locale e internazionale con piatti raffinati, bevande deliziose e un servizio impeccabile. Ogni pasto a bordo è un’occasione per esplorare nuove culture attraverso il cibo, […] Leggi
Scenic Eclipse: Un Viaggio nei Sapori del Mondo
Salire a bordo di Scenic Eclipse non significa solo intraprendere un viaggio verso le destinazioni più affascinanti del mondo, ma anche vivere un’esperienza culinaria senza precedenti. Grazie alla guida del Vice President of Oceans Hotel Operations, Maritime Master e Top Chef World All-Star, Tom Goetter, e alla collaborazione di rinomati chef internazionali, ogni crociera diventa […] Leggi
AROYA Cruises: Un Viaggio Gourmet
Aroya Cruises, compagnia crocieristica araba, presenta una nuova e sofisticata selezione di cucine saudite tradizionali, specialità italiane rustiche e alta cucina internazionale. AROYA Cruises ha svelato nuovi dettagli sull’offerta gastronomica a bordo della sua prima nave, AROYA. Con 1.678 cabine, la nave ospiterà un totale di 12 ristoranti, inclusi otto locali specializzati, e 17 lounge […] Leggi
Riccardo Bellaera: Alta Pasticceria in mare
Le crociere non sono solo conosciute per le loro rotte mozzafiato e per i servizi di lusso, ma anche per le loro delizie culinarie. E quando si parla di tentazioni dolci, c’è un nome che spicca su tutti: Riccardo Bellaera. In qualità di Corporate Pastry & Bakery Chef della flotta Costa, ha rivoluzionato la pasticceria […] Leggi
Riverside Debussy esplora l’arte culinaria
Quando Riverside Cruises ha inziato la sua attività sui fiumi Danubio, Reno, Mosella e Meno, l’obiettivo dei suoi proprietari era quello di offrire la migliore esperienza di crociera fluviale esistente. Ci sono riusciti acquistando le 5 navi da crociera fluviale originariamente costruite per Crystal Cruises. La compagnia di crociere di lusso aveva investito molto per […] Leggi
La cucina fusion di Reza Syarif a bordo di Edelweiss
Reza Syarif, chef sulla MS Edelweiss, è la prova vivente che i sogni possono diventare realtà, anche se il percorso per raggiungerli è fuori dal comune. Con un sorriso malizioso e un occhiolino, racconta i suoi inizi come lavapiatti e la sua ascesa a “capitano culinario” della nave. La sua storia è tanto ispiratrice quanto […] Leggi
Oceania Cruises svela i dettagli della Crêperie
Oceania Cruises ha svelato i dettagli della Crêperie, il nuovo locale culinario che debutterà su Allura, il cui varo è previsto per luglio 2025. La Crêperie, situata accanto a Baristas, offrirà una selezione di invitanti crêpes francesi, Bruxelles waffles, bubble waffles, insieme a coppe di gelato italiane, da metà mattina fino al pomeriggio proponendo agli […] Leggi
Cunard: una nuova serie di menu firmati Michel Roux
Cunard, compagnia di crociera britannica di lusso, ha annunciato che lo chef Michel Roux tornerà in Norvegia nel 2025 per una nuova serie esclusiva di menu residency Le Gavroche at Sea. Lo chef, due stelle Michelin, è stato scelto per supervisionare quattro menu residency Le Gavroche in quattro emozionanti viaggi nei fiordi il prossimo anno, […] Leggi
