Ristoranti di Bordo

Oceania Cruises: nuove avventure gastronomiche

Oceania Cruises amplia la propria offerta di esperienze gastronomiche con nuove escursioni culinarie previste per il 2025, arricchendo ulteriormente il proprio programma di viaggi dedicati agli amanti della gastronomia.   Queste nuove proposte offrono ai passeggeri l’opportunità di vivere esperienze immersive che uniscono la scoperta di ingredienti locali, la sperimentazione di tecniche di cucina tradizionali e […] Leggi

Crystal presenta il nuovo menù dell’Osteria d’Ovidio

Crystal, punto di riferimento mondiale nelle esperienze crocieristiche di lusso, ha annunciato il lancio del nuovo menù dell’Osteria d’Ovidio, il suo rinomato ristorante italiano a bordo. Il menù è stato ideato dai fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo, protagonisti dell’alta cucina internazionale e custodi di un’eredità gastronomica insignita di tre stelle Michelin. Questa prestigiosa collaborazione consolida […] Leggi

Eccellenza culinaria a bordo di Holland America Line

Una crociera non è solo un viaggio verso destinazioni affascinanti, ma anche un tour di scoperta culinaria. Holland America Line ha portato questa esperienza a un nuovo livello con due programmi straordinari: il concetto “Port-to-Plate” e l’innovativo programma globale “Fresh Fish”. Queste iniziative assicurano che gli ospiti non solo possano gustare cucina internazionale a bordo, […] Leggi

Crystal Cruises: un viaggio tra lusso e sapori raffinati

Crystal Cruises è sinonimo di lusso, comfort e servizio impeccabile. Tra i tanti aspetti che rendono un viaggio con questa compagnia indimenticabile, l’offerta gastronomica spicca per qualità e varietà. A bordo delle navi Crystal Serenity e Crystal Symphony, gli ospiti possono scegliere tra numerosi ristoranti, ciascuno con un’identità ben definita e una proposta culinaria pensata […] Leggi

Emerald Cruises: un viaggio tra gusto e raffinatezza

Navigare con Emerald Cruises non significa solo esplorare le meraviglie del mondo dal comfort di uno yacht di lusso, ma anche intraprendere un viaggio gastronomico che celebra la cucina locale e internazionale con piatti raffinati, bevande deliziose e un servizio impeccabile.   Ogni pasto a bordo è un’occasione per esplorare nuove culture attraverso il cibo, […] Leggi

Scenic Eclipse: Un Viaggio nei Sapori del Mondo

Salire a bordo di Scenic Eclipse non significa solo intraprendere un viaggio verso le destinazioni più affascinanti del mondo, ma anche vivere un’esperienza culinaria senza precedenti. Grazie alla guida del Vice President of Oceans Hotel Operations, Maritime Master e Top Chef World All-Star, Tom Goetter, e alla collaborazione di rinomati chef internazionali, ogni crociera diventa […] Leggi

AROYA Cruises: Un Viaggio Gourmet

Aroya Cruises, compagnia crocieristica araba, presenta una nuova e sofisticata selezione di cucine saudite tradizionali, specialità italiane rustiche e alta cucina internazionale.  AROYA Cruises ha svelato nuovi dettagli sull’offerta gastronomica a bordo della sua prima nave, AROYA. Con 1.678 cabine, la nave ospiterà un totale di 12 ristoranti, inclusi otto locali specializzati, e 17 lounge […] Leggi

Riccardo Bellaera: Alta Pasticceria in mare

Le crociere non sono solo conosciute per le loro rotte mozzafiato e per i servizi di lusso, ma anche per le loro delizie culinarie. E quando si parla di tentazioni dolci, c’è un nome che spicca su tutti: Riccardo Bellaera. In qualità di Corporate Pastry & Bakery Chef della flotta Costa, ha rivoluzionato la pasticceria […] Leggi

Riverside Debussy esplora l’arte culinaria

Quando Riverside Cruises ha inziato la sua attività sui fiumi Danubio, Reno, Mosella e Meno, l’obiettivo dei suoi proprietari era quello di offrire la migliore esperienza di crociera fluviale esistente. Ci sono riusciti acquistando le 5 navi da crociera fluviale originariamente costruite per Crystal Cruises. La compagnia di crociere di lusso aveva investito molto per […] Leggi

La cucina fusion di Reza Syarif a bordo di Edelweiss

Reza Syarif, chef sulla MS Edelweiss, è la prova vivente che i sogni possono diventare realtà, anche se il percorso per raggiungerli è fuori dal comune. Con un sorriso malizioso e un occhiolino, racconta i suoi inizi come lavapiatti e la sua ascesa a “capitano culinario” della nave. La sua storia è tanto ispiratrice quanto […] Leggi