Casanova: il ristorante gourmet di Costa Firenze
Chissà se avete mai provato l’esperienza di un menù gourmet a bordo di una nave da crociera?
Sicuramente è una delle cose che vi consiglio di fare per la vostra prossima crociera. Su Costa Firenze è possibile vivere il meglio della tradizione gastronomica italiana ed internazionale al Ristorante Casanova. Una serata che vi ricorderete sicuramente e qualcosa di assolutamente nuovo a bordo delle navi Costa Crociere.
Ristorante Casanova Costa Firenze
Ristorante Casanova Costa Firenze
In una location raffinata e curata nei dettagli e nel servizio potrete degustare i piatti di 3 chef stellati: Bruno Barbieri, ambasciatore della cucina italiana nel mondo, la chef francese Hélène Darroze, vincitrice di ben 5 stelle Michelin e lo spagnolo Angel Leon, giudice di Masterchef Spagna e vincitore di 3 stelle Michelin.
3 MENU’ PER DELIZIARE E STUPIRE
Grazie alla bravura e alla fantasia di questi 3 celebri chef potrete scegliere tra 3 diversi menù, che rappresentano 3 percorsi culinari, composti da 5 piatti raffinati, pensati per deliziare chiunque voglia provarli.
Bruno Barbieri vi proporrà i piatti made in Italy, re interpretati da uno chef “giramondo” che proprio nelle navi da crociera ha scoperto l’amore per la cucina, studiando le sue ricette con grande attenzione alla sostenibilità. Lasciatevi stupire dai suoi piatti più saporiti e colorati come l’insalata d’astice con pesche e fiori di verdure … e per concludere in dolcezza Creme caramel di Chef Bruno non vi deluderà.
Se invece siete amanti dei piatti di pesce, dai sapori delicati e nello stesso tempo innovativi vi consiglio di provare il menù di Helene Darroze, interprete di una cucina autentica, ma allo stesso tempo creativa. Il suo piatto forte “Gazpacho aux pimiento del Piquillo” vi lascerà estasiati!
Ristorante Casanova Costa Firenze
Ristorante Casanova Costa Firenze
Ristorante Casanova Costa Firenze
Per chi è alla ricerca di gusti sempre nuovi e piatti tutti da scoprire, il menù proposto dallo chef Angel Leon, farà viaggiare il vostro gusto. Lo “chef del mare”, mette sempre il mare al centro di tutto. I suoi curati menù sono avvolti dall’intenso sapore marino, dove Leon ha voluto rendere protagonista un ingrediente tutto nuovo: il plancton. Tra i suoi piatti più apprezzati c’è infatti il riso al plancton assieme alla delicata Crema di ricci di mare.
Ristorante-Csanova-Costa-Firenze
Casanova: il ristorante gourmet di Costa Firenze
LOCATION D’ALTRI TEMPI
I piatti vi faranno viaggiare con i loro profumi, i loro colori e le sensazioni che lasceranno ai vostri palati, perché si sa che il piatto non è solo gusto, ma anche l’occhio vuole la sua parte… Infatti Casanova è pronto ad ospitarvi con una location d’altri tempi, elegante e curata in ogni dettaglio grazie al servizio impeccabile del personale.
Ristorante Casanova Costa Firenze
Che scegliate di vivere quest’esperienza con la vostra dolce metà, che scegliate di condividere un’occasione da festeggiare con i vostri amici; che vogliate provare Casanova per un pranzo diverso dal buffet oppure per regalarvi una cena per una ricorrenza speciale, questo ristorante stellato vi regalerà momenti e sapori unici a bordo di una delle navi più eleganti della flotta Costa Crociere.
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