National Geographic Sea Bird: cibo, vino e storia
Per la gioia degli amanti del vino e del buon cibo National Geographic Sea Bird ha intrapreso la spedizione inaugurale Columbia e Snake Rivers: Food, Wine, and History, in collaborazione con Lindblad Expeditions-National Geographic e FOOD & WINE.
La Lindblad Expeditions-National Geographic Expeditions è una proficua collaborazione che offre spedizioni in oltre 120 destinazioni disposte in tutti e sette i continenti, per viaggiatori curiosi ed esigenti che cercano di sperimentare il mondo da una nuova prospettiva.
Lindblad Expedition
Food & Wine invece celebra l’esperienza gastronomica globale tramite la sua pluripremiata rivista, il sito web, le piattaforme social, newsletter, podcast, eventi premium come il Food & Wine Classic di Aspen e riconoscimenti come i suoi premi annuali Best New Chef. Con ricette rigorosamente testate, il marchio è fonte di ispirazione per le persone e consente loro di scoprire, creare e assaporare il meglio del cibo e delle bevande, ogni giorno e ovunque.
Questa collaborazione, e questa crociera inaugurale, è la prima di una nuova serie di spedizioni gastronomiche, con questo straordinario viaggio che promette di immergere gli ospiti in un ricco mix di cultura, cucina e storia lungo gli iconici corsi d’acqua del nord-ovest del Pacifico.
Food and Wine
Gli ospiti a bordo godranno di menu di ispirazione regionale, progettati intorno a ingredienti e vini provenienti quasi interamente da un raggio di 250 miglia dalla destinazione, con agricoltori e pescatori impegnati in pratiche eco-sostenibili.
Ci sarà un’ampia lista di vini, con più di 40 varietà regionali curate da Ana Esteves, in collaborazione con Ray Isle, l’ executive wine editor di Food & Wine, oltre a degustazioni notturne di vini a bordo, un esclusivo evento museale privato e tour dei vigneti, cocktail, canape e molto altro ancora, il tutto mentre si attraverseranno chiuse imponenti e si amireranno spettacolari paesaggi.
Ray Isle F+W Hosted Sailing
Ai viaggiatori più esigenti verranno offerte interessanti conferenze, guidate da esperti del settore, ed escursioni esclusive, che offriranno ricchi approfondimenti sul patrimonio naturale e culturale delle aree nel nord-ovest del Pacifico, offrendo una conoscenza più profonda degli ecosistemi, delle tradizioni e delle personalità che modellano questa affascinante regione.
“La nostra spedizione Columbia e Snake Rivers: Food, Wine, and History rappresenta una fusione unica di avventura, istruzione ed esplorazione culinaria. I nostri ospiti approfondiranno la storia del cibo locale e impareranno di più sul perché le complessità geologiche di questa regione la rendono una cucina così ricca e diversificata”, ha affermato Ana Esteves, vicepresidente delle operazioni alberghiere, Lindblad Expeditions.
Ana Esteves Lindblad Expeditions
“La nostra collaborazione con Food & Wine ci ha offerto un’entusiasmante opportunità di approfondire ulteriormente il nostro impegno nei confronti degli agricoltori locali, dei pescatori e delle persone con cui lavoriamo lungo la strada. Siamo orgogliosi della nuova esperienza che abbiamo creato insieme, per offrire agli ospiti un viaggio indimenticabile, conversazioni straordinarie intorno al tavolo da pranzo e una profonda connessione con questa regione gastronomica unica e straordinaria!”
Imbarcandosi in questo viaggio pionieristico, i viaggiatori saranno guidati da professionisti e naturalisti esperti, in un mondo in cui la storia prende vita e i sapori sono abbondanti. Dalla storica città balneare di Astoria attraverso le aspre scogliere della gola del fiume Columbia e una serie di celebri regioni vinicole, tra cui gli affascinanti vigneti della Walla Walla Valley, ogni momento della spedizione offre un’opportunità di scoperta e gioia.
Astoria, Oregon
Walla Walla Valley
“Sono entusiasta che stiamo finalmente lanciando questa collaborazione unica tra Food & Wine e Lindblad Expeditions-National Geographic, e sono ancora più felice di avere la possibilità di sperimentarla in prima persona, insieme a una nave piena di viaggiatori desiderosi e, mi auguro anche affamati, in questo viaggio inaugurale”, ha detto Isle. “Il nord-ovest del Pacifico è una delle grandi regioni vinicole del mondo, dove sono stato molte volte e di cui ho scritto in abbondanza, e oggi ci stiamo imbarcando in un nuovo tipo di spedizione: viaggiare per il mondo in un bicchiere”.
Le due navi di National Geographic, la Sea Bird e la sua gemella Sea Lion, entrambe impegnate in questo itinerario, hanno solo 31 sistemazioni tra cabine e suite; queste navi, battenti bandiera degli Stati Uniti, sono state costruite e sapientemente progettate proprio per navigare in corsi d’acqua stretti e poco profondi, inaccessibili alle navi più grandi.
Nat geographic sea Bird
Nat Geo Sea Bird Restaurant
Grazie a questo design unico e specifico, le navi che navigano per conto di Lindblad Expeditions-National Geographic sono in grado di accedere rapidamente nei canali dove le balene vengono a nutrirsi, transitare la serie di chiuse nel nord-ovest del Pacifico, avvicinarsi alle cascate in calette appartate e navigare in piccoli ancoraggi della baia, perfetti per lo snorkeling e il kayak.
La stagione inaugurale delle nuove spedizioni Columbia e Snake Rivers: Food, Wine, and History durerà fino al 28 aprile 2024, quando le due navi si riposizioneranno in Alaska per una stagione piena di esperienze irripetibili, esplorando aree raramente viste. A partire dal 21 settembre 2024, le navi torneranno nel nord-ovest del Pacifico per la stagione autunnale 2024, dove il foliage indicherà agli ospiti l’arrivo di nuove esperienze di viaggio.
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