Swan Hellenic: le crociere gourmet Maris


Swan Hellenic, pioniere delle crociere culturali, presenta le crociere gourmet Maris 2025 con la nuova ed entusiasmante costellazione di Chef stellati Jre- Jenues Restaurateurs, che si svolgeranno a bordo delle eleganti navi SH Diana e SH Vega.

Per il 2025, Maris offre un ventaglio di 10 affascinanti spedizioni tra cui scegliere, passando dall’Artico al Mediterraneo. Nove di queste a bordo di SH Diana e una su SH Vega, ognuna delle quali costituisce un’esperienza unica di alta cucina e di esplorazione.  Ognuno di questi esclusivi viaggi Maris mette in mostra l’eccezionale creatività di uno degli chef di fama mondiale dell’organizzazione gastronomica  JRE-Jeunes Restaurateurs – tutti astri nascenti sotto i 40 anni che hanno già ottenuto riconoscimenti internazionali, quali, per esempio, la stella Michelin.

Gli Chef Maris proporranno ogni sera un piatto d’autore diverso, il fiore all’occhiello sarà durante la cena di gala, dove mostreranno tutta la loro creatività e le loro capacità, ispirate dalla passione per la tradizione, per la sostenibilità e per gli ingredienti locali di alta qualità.  Non mancheranno poi i momenti di condivisione con gli ospiti, gli chef Maris organizzeranno show cooking per svelare i segreti della loro arte.  Inoltre ogni chef delle spedizioni Maris  socializzerà con gli ospiti durante l’intera durata del viaggio, nella perfetta tradizione di Swan Hellenic. È proprio questa sensazionale esperienza che rende Maris un’esperienza irresistibile di gastronomia nel panorama delle spedizioni di lusso.

Patrizia Iantorno, Chief Commercial Officer di Swan Hellenic, ha evidenziato l’orgoglio di Swan Hellenic e JRE-Jeunes Restaurateurs nell’annunciare la nuova serie Maris per il 2025, nata dall’ obiettivo comune di andare oltre e condividere esperienze d’eccezione, mentre Daniel Canzian, presidente di JRE-Jeunes Restaurateurs, ha affermato di essere lieto di poter mettere in mostra l’eccezionale talento degli chef per i viaggiatori di Swan Hellenic anche per il 2025, creando esperienze culinarie che si adattano e valorizzano le straordinarie esplorazioni a bordo e a terra.

Gli chef stellati di JRE-Jeunes Restaurateurs che parteciperanno alle crociere Maris del 2025 saranno: lo svizzero Heribert Dietrich, stella Michelin che sarà a bordo per una crociera di 9 notti sulla SH Diana alla scoperta della costa atlantica europea, con partenza da Lisbona per Portsmouth il 12 maggio 2025; il belga Kevin Lejeune, stella Michelin che sarà a bordo durante la crociera di 11 notti sulla SH Diana, con partenza da Portsmouth per Dublino il 21 maggio 2025; Philippe Deslarzes dalla Svizzera, anche lui stella Michelin, a bordo durante la crociera di 8 notti sulla SH Diana, in partenza da Reykjavik per una circumnavigazione dell’Islanda il 02 giugno 2025; Herman Cooijmans dai Paesi Bassi presente durante la crociera di 10 notti sulla SH Diana, in partenza da Tromsø per i fiordi e fino ad Amsterdam il 21 luglio 2025; Franco Körperich dalla Svizzera, a bordo per la crociera di 8 notti sulla SH Vega, in partenza da Reykjavik per una circumnavigazione dell’Islanda il 31 luglio; David Goerne dalla Francia, Stella Verde Michelin, che sarà a bordo per la crociera di 11 notti sulla SH Diana, in partenza da Amsterdam per Lisbona il 31 luglio 2025 per conoscere i porti storici della costa atlantica europea; Federico Pettenuzzo dall’Italia, Stella Michelin, a bordo durante la crociera di 11 notti sulla SH Diana, in partenza da Lisbona l’11 agosto per seguire la costa nord dell’Africa fino a Palermo, in Sicilia; Alberto Basso dall’Italia che mostrerà la sua arte durante una crociera di 10 notti sulla SH Diana, in partenza da Palermo per Venezia il 22 agosto; Lukas Nagl dall’Austria, in una crociera di 8 notti sulla SH Diana per esplorare il mondo classico, in partenza da Venezia per il Pireo il 1° settembre and Steffen Disch dalla Germania, Stella Michelin, che cucinerà a bordo durante la crociera di 9 notti sulla SH Diana, in partenza da Istanbul per Limassol il 17 settembre.

I viaggi culturali di Swan Hellenic si distinguono da sempre per la qualità delle esplorazioni che offre grazie a lezioni dettagliate e guide esperte, e queste partenze dedicate agli amanti della cucina completano l’esperienza portando gli ospiti in un viaggio parallelo di scoperta gastronomica, sempre nel comfort e nel lusso che caratterizza la compagnia.

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Giulia Pasetto

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