Swan Hellenic: l’offerta culinaria e di bar a bordo


Swan Hellenic, compagnia di crociere britannica specializzata in tour di spedizione, non ha come obiettivo solo quello di “fare vedere ai suoi ospiti ciò che gli altri non vedono”, ma anche quello di far “esplorare un assaggio dello straordinario”.

Gli ospiti, a bordo delle navi, possono scegliere tra tre distinti punti di ristoro che sono: lo Swan Restaurant, il Club Lounge e il Pool Bar & Grill. Tutti offrono un’ampia scelta di cibi e bevande, da snack salutari e cucina nutriente, bilanciata per soddisfare le esigenze di spedizioni fisicamente impegnative, a specialità locali e ricca gastronomia, supportata da una cantina di classe mondiale di annate classiche, vini naturali, superalcolici e birre artigianali.

The Swan Restaurant è il centro dell’offerta culinaria, dove vengono serviti tutti i pasti. Con una politica di posti a sedere liberi, gli ospiti possono scegliere un tavolo a loro piacimento, dalla colazione alla cena. Presso il ristorante viene servita una cucina internazionale e regionale incentrata su qualità, creatività e sapori. La colazione e il pranzo sono serviti a buffet, mentre la cena è servita al tavolo.

Ogni sera lo Swan Restaurant si trasforma in un locale gourmet che serve le eccezionali creazioni degli chef, premiati con la stella Michelin, Andrea Ribaldone e Sang Keun Oh, ciascuna finalizzata con l’acclamato Executive Chef Avhier Singh di SH Vega. Gli ospiti intraprendono così un viaggio parallelo, alla scoperta di un mondo di sapori, consistenze e contrasti straordinari, che comprende la creativa cucina fusion asiatica e italiana, nonché quella più tradizionale, ma non per questo meno sorprendentemente inventiva, francese, cinese, giapponese e internazionale.

Il Club Lounge, aperto dalle prime ore del mattino fino a tarda notte, cambia aspetto durante il giorno offrendo dalle colazioni, per i mattinieri, a pranzi leggeri e dal tè pomeridiano a un’esperienza culinaria più informale. La sera il Club Lounge propone una chat sociale offrendo una cena interattiva in stile familiare.

Il Poolside Grill & Bar all’aperto offre pasti informali e veloci come piatti classici alla griglia quali hot dog, hamburger e pesce alla griglia, il tutto accompagnato da cocktail artigianali, bevande a scelta e viste magnifiche sul mare.

Infine vi è l’Observation Lounge & Bar, luogo perfetto per godersi momenti di relax sorseggiando un cocktail di notte o leggendo un buon libro durante il giorno con ampie viste panoramiche. Inoltre durante il giorno è la sede dell’edutainment, con forme di intrattenimento educative e divertenti.

Swan Hellenic inoltre si assicura di offrire ai suoi ospiti un’esperienza unica e senza pensieri e proprio per questo tutti i pasti sono inclusi nella tariffa crociera insieme a caffè, tè, bevande analcoliche e bevande alcoliche selezionate.

Per maggiori informazioni visita il sito www.swanhellenic.com

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Giorgia Lombardo

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