Food and Beverage
Aqua Expeditions: le Crociere con Chef Ospiti per il 2025
Aqua Expeditions ha lanciato delle esperienze culinarie di livello mondiale grazie alla collaborazione con chef pluri-premiati. Ogni viaggio rappresenta un’opportunità unica per scoprire sapori autentici, attraverso menù innovativi ispirati alla cultura locale e realizzati con i migliori ingredienti della regione. Nel 2025, la compagnia ha introdotto tre esclusive partenze con chef ospiti di fama internazionale. […] Leggi
Windstar Cruises presenta “Basil + Bamboo”
Windstar Cruises presenta una nuova gemma culinaria sulla Star Seeker: il ristorante “Basil + Bamboo” un memorabile ristorante fusion mediterraneo/asiatico. In linea con il suo impegno a fornire esperienze culinarie eccezionali, la compagnia di crociere leader nel settore degli yacht Windstar Cruises è entusiasta di annunciare l’aggiunta di “Basil + Bamboo”, un nuovo ristorante di […] Leggi
Princess Cruises: MEILI Vodka debutta a bordo
Un’innovativa vodka artigianale, firmata Jason Momoa e Blaine Halvorson, entra a far parte dell’esclusiva selezione di bordo per la Princess Cruises. Princess Cruises amplia la propria gamma di distillati premium con l’inserimento di MEILI Vodka nella collezione Love Line Premium Liquors. Questa vodka artigianale nasce dalla visione di Jason Momoa, attore di fama internazionale e […] Leggi
Crystal Cruises: Umi Uma e Beefbar, lusso in mare
La rinascita delle navi di lusso Crystal Serenity e Crystal Symphony segna il ritorno di un’esperienza culinaria unica: Umi Uma, il ristorante firmato dal celebre chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa insieme all’apertura del Beefbar di Riccardo Giraudi. Questo esclusivo locale, disponibile solo a bordo delle navi Crystal, rappresenta un esempio ineguagliabile di cucina fusion, combinando sapientemente […] Leggi
Arturo Panahi Dry Gin: Due etichette uniche
Nato dalla passione per la distillazione e dal rispetto per le tradizioni, Arturo Panahi Dry Gin, come già sappiamo, rappresenta l’essenza dell’artigianalità. Ogni lotto è prodotto con estrema cura, utilizzando piccoli alambicchi per garantire la massima qualità. La purezza del ginepro toscano raccolto a mano si unisce a un bouquet di undici botaniche sapientemente selezionate […] Leggi
Oceania Cruises celebra i 15 anni del Culinary Center
Oceania Cruises celebra un traguardo importante: i 15 anni del Culinary Center, la prima scuola di cucina pratica a bordo di una nave. Questo straordinario centro, nato con il lancio di Marina 15 anni fa, è ormai presente su quattro navi della flotta: Marina, Riviera, Vista e la nuova Allura, che entrerà in servizio nell’estate del […] Leggi
Arturo Panahi Dry Gin: l’arte dell’artigianalità in bottiglia
Nato dalla passione per l’arte della distillazione e dall’amore per i sapori autentici, Arturo Panahi Dry Gin è il frutto di un progetto che unisce tradizione e innovazione in modo unico. Questo brand non è solo una semplice linea di gin, ma una celebrazione dell’artigianalità italiana e della creatività che sta dietro a ogni etichetta. […] Leggi
AIDAdiva rinnova la sua offerta culinaria
A partire da febbraio 2025, AIDA Cruises lancerà il programma di modernizzazione più ambizioso della sua storia, noto come AIDA Evolution. La prima nave a beneficiare del programma di modernizzazione, che trasformerà le unità della flotta, sarà AIDAdiva, che entrerà nel cantiere Chantier Naval di Marsiglia per una revisione di sette settimane dal 3 febbraio […] Leggi
Oceania Cruises: due nuovi membri nel team culinario
Oceania Cruises ha nominato i primi due membri del suo Culinary Advisory Board, Sara Moulton, chef, autrice di libri di cucina e personaggio televisivo e Kathryn Kelly, Executive Chef di Oceania Cruises e Direttore del Culinary Enrichment. I due chef collaboreranno con i copresidenti del Consiglio: il Maestro Chef Jacques Pépin, lo chef e personaggio […] Leggi
Il Gruppo Almaco distribuisce i forni PizzaMaster
Il Gruppo ALMACO ha annunciato con entusiasmo la firma di un accordo di distribuzione esclusiva con PizzaMaster, un nome rinomato nell’industria culinaria, per servire l’industria marittima con una tecnologia di forno all’avanguardia progettata per produrre pizze di qualità superiore. Sulla base del successo delle precedenti collaborazioni, il Gruppo ALMACO è entusiasta di allinearsi con PizzaMaster […] Leggi