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26 novembre 2024

Nato dalla passione per l’arte della distillazione e dall’amore per i sapori autentici, Arturo Panahi Dry Gin è il frutto di un progetto che unisce tradizione e innovazione in modo unico. Questo brand non è solo una semplice linea di gin, ma una celebrazione dell’artigianalità italiana e della creatività che sta dietro a ogni etichetta.

Il progetto Arturo Panahi Dry Gin nasce dall’idea di Arturo Panahi con l’obiettivo di creare un prodotto che racchiuda l’essenza della distillazione tradizionale, ma con un approccio moderno. Arturo Panahi ha dedicato anni a creare e perfezionare un processo di produzione ideato per dar vita a un gin di altissima qualità. La missione era chiara sin dall’inizio: realizzare un gin che potesse distinguersi per purezza, complessità e versatilità, ponendo grande attenzione a ogni dettaglio della produzione, dal processo di distillazione alla selezione delle botaniche. L’azienda ha scelto un approccio artigianale e a basso impatto, dove ogni fase della produzione è curata a mano, con la massima attenzione alla qualità e alla sostenibilità. Ogni lotto è prodotto in quantità limitate, per garantire un controllo rigoroso e una qualità costante, rispecchiando i valori del marchio: autenticità, eccellenza e passione.

Il Prodotto: Due etichette per esperienze uniche

Panahi Dry Gin è disponibile in due distinte etichette, Arturo Panahi Dry Gin Etichetta Azzurra ed Etichetta Rosa, ognuna pensata per esaltare i sapori di cocktail specifici e offrire un’esperienza di gusto su misura. Perfetto per il Gin Tonic
L’Etichetta Azzurra è stata concepita per creare un Gin Tonic perfetto. Le botaniche accuratamente selezionate si fondono in un equilibrio ideale di freschezza e profondità aromatica. Note di ginepro intenso, accompagnate da sentori di agrumi e delicate spezie, donano a questo gin un carattere vivace e rinfrescante, perfetto per cocktail che valorizzano la purezza e la freschezza del distillato. Questa etichetta è pensata per chi ama un gin tonic classico, ma con una complessità di fondo che stimola il palato.

Dedicato al Cocktail Martini
L’Etichetta Rosa è stata invece sviluppata per esaltare il Cocktail Martini. Con una ricetta leggermente più ricca e corposa, questo gin presenta note di spezie delicate, accenni floreali e un retrogusto lungo e raffinato. Ogni sorso rivela strati di sapori complessi e avvolgenti, pensati per un Martini elegante e sofisticato. Questa etichetta è l’ideale per gli intenditori che cercano un gin in grado di arricchire il cocktail con sfumature sofisticate e aromatiche.

Questo prodotto nasce da un lungo e meticoloso lavoro di ricerca e perfezionamento, che ha richiesto dedizione, sperimentazione e un costante affinamento delle tecniche artigianali. Il primo passo di Arturo Panahi è stato un viaggio di ricerca accurata, volto a trovare i partner produttivi che potessero condividere la visione del progetto, un percorso fatto di studio, di preparazione e di numerose micro distillazioni. Partendo da tre ricette iniziali e da otto diverse matrici di botaniche, si è avviata la fase di sperimentazione con oltre ottanta campionature di Gin. Ogni campione è stato differenziato con una cura maniacale, variando la grammatura di ogni singola botanica e affinando la gestione del processo di distillazione. La chiave di tutto questo è stato l’utilizzo di un alambicco progettato appositamente per Fermenthinks, uno strumento artigianale che ha permesso di massimizzare l’estrazione di ogni essenza e la finezza del prodotto finale. Per oltre nove mesi, il lavoro è stato un continuo affinamento, con un impegno costante nel perfezionare l’equilibrio tra tipicità e innovazione, fino a raggiungere il concetto ideale di Gin, che oggi sta alla base del Progetto Arturo Panahi Dry Gin. Un vero e proprio capolavoro di artigianalità, frutto di passione, dedizione e una ricerca senza compromessi.

Il cuore del progetto Arturo Panahi Dry Gin è rappresentato dalle persone che lo animano. Secondo Arturo, ideatore del progetto, infatti, un’idea, un territorio, una visione si concretizzano grazie alla passione, alla competenza e alla sensibilità di chi ci lavora. Ogni passo, dalla creazione del Gin all’arte della miscelazione, è guidato da professionisti che, con dedizione e maestria, contribuiscono a dare forma e sostanza a un sogno. Accanto ad Arturo Panahi c’è un piccolo team di collaboratori appassionati, ognuno con un ruolo chiave nella realizzazione di ogni bottiglia. Tra questi spiccano Manuel Croce, uno storyteller del bar in grado di raccontare storie attraverso il Gin e i suoi cocktail, creando esperienze uniche e affascinanti per ogni cliente e Stefano Cicalese, Master Distilled di formazione londinese, fiorentino di nascita e cittadino del mondo, è uno dei maggiori interpreti della distillazione artigianale di alta gamma in Italia, considerato uno dei principali innovatori nella micro distillazione di Gin di alta qualità. Dopo esperienze internazionali a Londra e New York, il suo percorso nel mondo della distillazione si consolida in Toscana, dove diventa protagonista del progetto “Peter in Florence”. Con un’esperienza formativa avanzata, ha affinato le sue competenze con corsi specializzati, tra cui il celebre “Gin Foundry” e quello presso la “London 45 Distillery” con Jamie Baxter, uno dei più grandi Maestri della distillazione mondiale.

Questo incontro tra i territori della Sicilia e della Toscana, unito alle rispettive passioni, ha dato vita a un prodotto che incarna pienamente il concetto di “bere bene” che da sempre ispira il progetto di Arturo Panahi. Una visione imprenditoriale che Fermenthinks, partner produttivo di riferimento per Arturo Panahi Dry Gin, ha accolto con dedizione, portando avanti un patrimonio di reputazione che è garanzia di qualità e innovazione.

L’Artigianalità come Valore

Arturo Panahi Dry Gin si distingue per l’approccio artigianale e l’impegno a mantenere viva l’eccellenza dei metodi tradizionali. Ogni lotto di gin è distillato con passione e pazienza, con una selezione rigorosa delle botaniche e un processo produttivo che esalta la purezza e la qualità del prodotto. Panahi Dry Gin è quindi molto più di un semplice distillato: è una celebrazione dell’artigianalità, un invito a riscoprire sapori autentici e a godere di un’esperienza sensoriale unica. Per gli appassionati di gin e i mixologist, le etichette Azzurra e Rosa rappresentano due mondi da esplorare, ognuno con la propria personalità e il proprio carattere distintivo. Panahi Dry Gin si distingue non solo per il gusto, ma anche per l’autenticità e la trasparenza nella produzione, valori che sono ormai rari in un mercato sempre più industrializzato.

In un mondo in cui l’autenticità e l’artigianalità sono sempre più rare, Arturo Panahi Dry Gin rappresenta quindi un ritorno alle radici, una fusione perfetta tra tradizione e innovazione, dove ogni bottiglia racconta una storia di passione, dedizione e qualità che va oltre il semplice piacere del gusto.

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Giorgia Lombardo

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