Crystal Cruises: Umi Uma e Beefbar, lusso in mare
La rinascita delle navi di lusso Crystal Serenity e Crystal Symphony segna il ritorno di un’esperienza culinaria unica: Umi Uma, il ristorante firmato dal celebre chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa insieme all’apertura del Beefbar di Riccardo Giraudi. Questi esclusivo locale, disponibile solo a bordo delle navi Crystal, rappresenta un esempio ineguagliabile di cucina fusion, combinando sapientemente le tecniche giapponesi con ingredienti e sapori peruviani.
L’esperienza Umi Uma rappresenta un punto di riferimento per la cucina di alta gamma. Nobu Matsuhisa, riconosciuto a livello mondiale per la sua creatività, porta in mare il suo stile inconfondibile, fondendo tradizioni giapponesi con influenze peruviane. Questo ristorante non è solo un luogo per cenare, ma un’espressione di arte culinaria che trasforma ogni piatto in un’opera d’arte.
Il menu è un viaggio sensoriale che include piatti iconici come il Black Cod in salsa miso, una creazione dolce e saporita che è diventata un marchio di fabbrica dello chef, e il Chilean Sea Bass alla griglia, famoso per la sua delicatezza. Non mancano opzioni per gli amanti della carne, come il pregiato Wagyu Beef Filet, cucinato alla perfezione per esaltare ogni sfumatura di sapore. Inoltre, la selezione di sushi e sashimi è un esempio di freschezza e maestria, con combinazioni innovative che soddisfano anche i palati più sofisticati.
Gli ospiti a bordo delle navi Crystal hanno diritto a una cena gratuita presso Umi Uma per ogni crociera fino a 11 giorni, con la possibilità di aggiungere ulteriori esperienze. Questa esclusività, unita al design raffinato e minimalista del ristorante, rende ogni visita un momento indimenticabile.
1. Crystal Umi Uma
2. Master Chef Nobuyuki, Nobu, Matsuhisa for Umi Uma
3. Nobu style black cod marinated, Umi Uma by Crystal
A fianco di Umi Uma, il Beefbar rappresenta una proposta altrettanto affascinante ma con un’identità completamente diversa. Creato da Riccardo Giraudi, questo ristorante porta in mare il meglio della cucina internazionale, reinterpretando la tradizione con un approccio moderno. Il concept si basa su una filosofia che celebra i sapori autentici e gli ingredienti di altissima qualità, trasformando piatti apparentemente semplici in esperienze culinarie straordinarie.
Il menu del Beefbar spazia dalle carni pregiate a proposte di mare e vegetariane, tutte presentate in uno stile condivisibile. Tra le creazioni più apprezzate figurano tagli di carne cotti alla perfezione e piatti innovativi che combinano tecniche classiche con influenze contemporanee. L’atmosfera del ristorante, con il suo design elegante e cosmopolita, riflette la filosofia del brand, rendendolo il luogo ideale per chi desidera un’esperienza conviviale ma sofisticata.
4. Marion Butet Studios Beefbar Monaco Interior
5. Burgers feature kobe beef, Beefbar by Crystal
6. Kobe beef, Beefbar by Crystal
Crystal Cruises non si limita a offrire una gastronomia d’eccezione; ogni aspetto della vita a bordo è pensato per soddisfare anche le aspettative più elevate. Dalle suite spaziose e arredate con gusto alle attività a bordo, tutto è progettato per garantire un livello di comfort e lusso senza pari. L’integrazione di Umi Uma e Beefbar all’interno dell’offerta gastronomica riflette l’impegno di Crystal nel fornire un’esperienza unica e indimenticabile.
I ristoranti rappresentano non solo un valore aggiunto, ma un elemento distintivo che eleva l’intera esperienza di crociera. Ogni pasto diventa un momento speciale, un’opportunità per scoprire nuovi sapori e immergersi in un mondo di eccellenza.
Crystal Cruises, con la sua attenzione al dettaglio e la capacità di innovare, si afferma sempre più nel settore delle crociere di lusso, offrendo molto più di una semplice vacanza: una vera celebrazione del viaggio e della gastronomia.
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