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3 marzo 2025

Windstar Cruises presenta una nuova gemma culinaria sulla Star Seeker: il ristorante “Basil + Bamboo” un memorabile ristorante fusion mediterraneo/asiatico. 

In linea con il suo impegno a fornire esperienze culinarie eccezionali, la compagnia di crociere leader nel settore degli yacht Windstar Cruises è entusiasta di annunciare l’aggiunta di “Basil + Bamboo”, un nuovo ristorante di specialità gratuito a bordo di Star Seeker, il nuovo yacht di Windstar che verrà varato nel dicembre 2025. Questo innovativo ristorante offre un’accattivante miscela di cucina mediterranea e asiatica, creando un’esperienza culinaria memorabile per gli ospiti.

“Basil + Bamboo” prenderà il posto di Cuadro 44 su tutta la flotta della compagnia nel 2025, prima su Star Breeze nel febbraio 2025, e debutterà come nuovo locale a bordo di Star Seeker, introducendo un’alternativa fresca e vivace per i clienti più esigenti. Con un numero limitato di posti a sedere, “Basil + Bamboo” promette un’esperienza culinaria intima in cui gli ospiti potranno abbandonarsi a un’armoniosa fusione di sapori.

Gli ospiti possono aspettarsi offerte deliziose come la confortante zuppa di miso, la delicata tartare di tonno e un raffinato assortimento di sashimi, nigiri e maki. Gli antipasti principali esaltano i sapori decisi e gli ingredienti di prima qualità, come il merluzzo nero al miso con purea di piselli, Jamon ibérico de Bellota e orecchie di legno sottaceto; il pollo servito con topinambur e yuzu kosho; e i cavoletti di Bruxelles croccanti glassati con soia al miele coreano. Il menu dei dessert vanta creazioni artistiche come la Torta all’olio d’oliva agli agrumi con crema al limone e gelato allo yogurt greco e il Crémeux al caramello e cioccolato, abbinato a gelato all’ibisco e zenzero e cannella e caviale di sake.

Stijn Creupelandt, Chief Operations Officer di Windstar Cruises, ha dichiarato che in qualità di compagnia di crociera ufficiale della James Beard Foundation, continua a dare priorità all’offerta di esperienze culinarie eccezionali ai nostri ospiti. Creupelandt ha dichiarato che l’introduzione di Basil + Bamboo migliorerà ulteriormente e diversificherà l’offerta culinaria disponibile a bordo. Infine ha  dichiarato che questo nuovo locale da pranzo si integra perfettamente con l’ambiente elevato di Star Seeker e con le emozionanti destinazioni che visiterà.

Basil + Bamboo, aperto solo per cena e con prenotazione obbligatoria, si unisce ad altri quattro invitanti punti di ristoro su Star Seeker, creando una sinfonia di sapori per soddisfare ogni palato. Amphora: Una sala da pranzo principale rinnovata che serve una varietà di piatti raffinati e inventivi, tra cui quelli a rotazione degli chef ospiti affiliati alla James Beard Foundation; Lo Yacht Club: Un caffè informale per la colazione e il pranzo, che offre una miscela di sapori tradizionali e moderni insieme a bevande speciali a base di caffè; Star Grill: Un ristorante informale per pranzo e cena, che propone carni affumicate, grigliate e alla brace, frutti di mare e verdure ed infine il Servizio in camera gratuito 24 ore su 24, oltre al menu completo dell’Amphora durante l’orario di cena, per gli ospiti che preferiscono cenare nella privacy della propria suite.

In conclusione, “Basil + Bamboo” promette di elevare l’esperienza culinaria a bordo di Star Seeker di Windstar, offrendo agli ospiti un’esquisite fusione di sapori mediterranei e asiatici, che si sposano perfettamente con il lusso e la sofisticazione del loro viaggio.

Per essere tra i primi a provare Basil + Bamboo e le altre delizie culinarie di Star Seeker, visitate il sito www.windstarcruises.com.

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Giulia Pasetto

 

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