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10 de setembro de 2024

Situada no noroeste do Uruguai, Salto é uma cidade que frequentemente escapa dos holofotes do turismo internacional, mas que definitivamente merece um lugar na lista de destinos para quem busca uma experiência autêntica e cativante no Uruguai. Conhecida por suas fontes termais, a cidade oferece uma combinação única de história, cultura e belezas naturais.

Salto é famosa por suas termas, em particular o Parque Aquático Termas del Daymán e as Termas de Salto Grande. Esses locais oferecem águas quentes e minerais, altamente valorizadas por suas propriedades terapêuticas. O Parque Aquático Termas del Daymán possui várias piscinas termais e toboáguas, o que o torna ideal para famílias e para quem busca relaxamento e diversão. As Termas de Salto Grande, localizadas perto do lago de mesmo nome, oferecem uma atmosfera mais tranquila e imersa na natureza.

O Museo del Hombre y la Tecnología é outro ponto de referência em Salto. Este museu narra a história e a evolução tecnológica do Uruguai através de uma série de exposições fascinantes, que vão da pré-história à era moderna. Cada seção do museu é projetada para envolver os visitantes, com interações práticas e exibições multimídia que ilustram os avanços científicos e tecnológicos da região.

Outra visita imperdível é o Parque Solari, um vasto espaço verde no coração da cidade. Este parque é perfeito para uma caminhada relaxante, um piquenique em família ou para aproveitar um dia ao ar livre. Também dispõe de áreas de lazer para crianças e pistas de corrida, e é um local muito apreciado pelos moradores devido às suas amplas áreas de gramado e árvores centenárias.

Não se pode visitar Salto sem parar na Catedral de San Juan Bautista. Esta igreja neoclássica é uma obra-prima da arquitetura, adornada com afrescos e vitrais coloridos que decoram o interior, criando uma atmosfera de paz e beleza. A catedral é não apenas um importante local religioso, mas também um símbolo da história e da cultura local.

Além disso, a poucos quilômetros da cidade encontra-se o Parque del Lago, um parque situado ao redor do Lago Salto Grande. Este espaço oferece oportunidades para caminhadas panorâmicas, esportes aquáticos e pesca. A tranquilidade do lago e a beleza da paisagem ao redor fazem deste parque um local ideal para um dia de relaxamento imerso na natureza.

Você também pode optar por visitar o Pueblo Histórico de Salto, uma pequena área que preserva a arquitetura histórica e o charme dos primeiros dias da cidade. Ao passear pelas ruas deste vilarejo histórico, é possível sentir a atmosfera do passado e ver como Salto cresceu ao longo dos anos.

A gastronomia de Salto reflete as tradições culinárias do Uruguai, com pratos que destacam as carnes e os sabores locais. Os visitantes devem experimentar o asado, um churrasco uruguaio onde a carne é cozida lentamente para realçar seu sabor. As empanadas, recheadas com carne, frango ou queijo, são uma escolha deliciosa e muito popular, frequentemente servidas como entrada ou lanche. Saborear o chivito, um sanduíche recheado com carne bovina, presunto, ovos e queijo, é uma verdadeira instituição culinária que agrada a todos os paladares.

Salto pode não ser o destino mais conhecido do Uruguai, mas é exatamente isso que lhe confere seu charme. Com suas termas revigorantes, uma rica oferta cultural e uma gastronomia que agrada a todos os gostos, Salto é uma joia oculta que promete deixar uma impressão duradoura em quem decide explorá-la. Em um mundo onde o turismo de massa pode ofuscar o verdadeiro espírito de um lugar, Salto se destaca como um canto de autenticidade, convidando os viajantes a descobrir e apreciar a beleza simples e genuína desta cidade uruguaia.

Para mais informações, consulte nossos guias de portos no Cruising Journal.

Mara Di Dio

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