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13 de janeiro de 2021

O Restaurante Panorama, a bordo do Costa Smeralda, é um restaurante especializado reservado para as Suites, disponível também para todos os passageiros a bordo mediante taxa no momento da reserva. Iremos descobrir em detalhe.

Costa Smeralda, um inovador navio inaugurado em 2019 para a Costa Cruzeiros, oferece inúmeras possibilidades de restauração, desde buffets a restaurantes com turnos alternados ou open sitting, a pizzarias, Teppanyaki e outras especialidades. Localizado no lado esquerdo da proa no convés 8, o Restaurante Panorama é acessível a partir da bela praça Trastevere, que abriga outros locais agradáveis ​​como o Bacaro, Amarillo, o Bar Maranello e o Restaurante Bellavista.

A decoração do Restaurante Panorama é muito elegante, com uma mise en place simples, mas elegante, tornada informal pela ausência de toalhas de mesa como no resto do navio. Por um lado, o restaurante oferece uma bela vista sobre o mar, com janelas viradas para o calçadão do convés 8. O serviço é atencioso e preciso, com um acolhimento muito cortês e máxima disponibilidade por parte dos funcionários.

O restaurante oferece pequeno-almoço, almoço e jantar, incluídos na tarifa do cruzeiro das suítes e acessíveis sob pagamento a outros passageiros do navio. O menu é diferente a cada dia, apesar de dispor de alguns pratos sempre disponíveis e uma série de especialidades sob pagamento que se repetem em todos os restaurantes do navio como mozarela, presunto cru com parmesão, peixes fritos e outros.

As alternativas incluem pratos de peixe e carne, com especialidades vegetarianas e dietas especiais mediante solicitação. A inspiração é mediterrânea, mas com propostas internacionais e atenção aos locais visitados pelo roteiro do cruzeiro. Por trás de nomes simples da tradição italiana, escondem-se pratos requintados e nada óbvios, como a Amatriciana, Creme de Zucca ou fusilli em salada Fria.

Experimente também os segundos pratos como o ossobuco milanês ou o trio de carnes. As sobremesas são excelentes representantes da excelência da pastelaria do Costa Smeralda. Difícil de escolher, cairá sempre na escolha certa. Para acabar, alguns pastéis oferecidos como prato principal, café e vinho doce ao copo sempre à disposição na adega.

O Restaurante Panorama oferece um espaço reservado e tranquilo a todos os passageiros das Suites, que podem assim desfrutar do máximo relaxamento mesmo durante todas as refeições do dia. Mas também oferece uma alternativa para todos os passageiros do Costa Smeralda, com uma taxa acessível, para experimentarem um menu e ambiente diferente do habitual.

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Gabriele Bassi

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