Destination Menu: jantar “sob as estrelas” no Costa
O Destination Menu: pratos especiados preparados pelo Bruno Barbieri para tornar “com estrelas” o jantar a bordo do Costa Cruzeiros.
Viajar é descobrir, conhecer a cada dia novas culturas e, sobretudo … novos sabores! Imergir-se num destino é, sem dúvida, saber apreciar a sua gastronomia, os seus gostos e os seus sabores mais autênticos. A bordo dos navios da Costa Cruzeiros é possível viver esta experiência extra-sensorial para conhecer o melhor dos destinos visitados com pratos preparados pelo grande Chef: Bruno Barbieri.
Costa Cruzeiros
Uma experiência inédita, entre sabores requintados e alimentos de alta qualidade, com a garantia de um dos chefs mais conhecidos do mundo! A cozinha representa de facto um dos elementos mais determinantes para a escolha de um cruzeiro, o papel da experiência Food é cada vez mais importante; um ponto que a Costa pretende valorizar cada vez mais.
Quem iria renunciar ao paladar nas férias? A colaboração entre o multiestrelado chef e a empresa Costa Cruzeiros nasceu com o objetivo de surpreender o paladar dos passageiros a bordo, mas também para tornar a experiência a bordo única.
Costa Cruzeiros Menu
Graças à colaboração com o chef Barbieri, todas as noites será proposto um PRATO DE DESTINO. Pergunta, que novidade é esta? São pratos estrelados, que todas as noites interpretam as tradições do local que irá visitar no dia seguinte. O bonito disso é que são oferecidos todas as noites ao jantar e já estão incluídos na tarifa, portanto, sem acréscimo de nenhum suplemento.
Costa Cruzeiros
Para a criação destes pratos, Bruno Barbieri visitou pessoalmente todos os destinos que são as escalas dos navios Costa, observou as características das colheitas locais, estudou de perto as matérias-primas, as excelências gastronómicas e depois personalizou-as através da criação de deliciosos pratos.
Não pode deixar, durante a rota até ao porto da Civitavecchia, provar o delicioso “saltimbocca alla romana”: o símbolo do romancismo à mesa, assim como não pode desembarcar em Cagliari sem provar a deliciosa “Fregola com frutos do mar”. Fregola é um prato típico da Sardenha, inclui esferas de sêmola de trigo cozida por mais de 1000 anos. Definitivamente um prato delicioso a não perder!
Costa Cruzeiros
Os pratos estrelados dão grande importância ao empratamento e à estética; e se apenas com a visão se começam a estimular as papilas gustativos isso não quer dizer que são apenas bonitas de se ver, são igualmente ótimas de degustar!
Costa Cruzeiros Menu
Costa Cruzeiros
A oferta gastronómica inovadora da Costa Cruzeiros combina perfeitamente com todos os confortos que aguardam os passageiros a bordo do novo navio almirante da Costa Smeralda; onde poderá saborear o verdadeiro e autêntico Espresso “Illy”, saborear deliciosos doces no Bar Nutella: o único no mundo a bordo de um navio de cruzeiro.
O Chef Bruno Barbieri está pronto para abrir as portas da sua cozinha, e você, está pronto para saborear as delícias dos Destination Dishes?
Não perca outras informações, opiniões e Reviews do Costa Cruzeiros no Cruising Journal, com conselhos, fotos e cruzeiros em oferta.
