National Geographic Sea Bird: Comida, vinho e história
Para a alegria dos amantes de vinho e boa comida, o National Geographic Sea Bird embarcou na expedição inaugural Columbia e Snake Rivers: Comida, Vinho e História, em colaboração com Lindblad Expeditions-National Geographic e FOOD & WINE.
As expedições Lindblad Expeditions-National Geographic são uma colaboração frutífera que oferece expedições em mais de 120 destinos espalhados pelos sete continentes, para viajantes curiosos e exigentes que buscam experimentar o mundo de uma nova perspectiva.
Lindblad Expedition
Por outro lado, a Food & Wine celebra a experiência gastronômica global através de sua premiada revista, site, plataformas sociais, boletins informativos, podcasts, eventos premium como o Food & Wine Classic em Aspen e reconhecimentos como seus prêmios anuais Best New Chef. Com receitas rigorosamente testadas, a marca é uma fonte de inspiração para as pessoas, permitindo-lhes descobrir, criar e saborear o melhor da comida e bebida, todos os dias e em qualquer lugar.
Esta colaboração, e esta cruzeiro inaugural, são as primeiras de uma nova série de expedições gastronômicas, com esta viagem extraordinária prometendo imergir os hóspedes em uma rica mistura de cultura, culinária e história ao longo dos cursos de água icônicos do noroeste do Pacífico.
Food and Wine
Os hóspedes a bordo desfrutarão de menus de inspiração regional, projetados em torno de ingredientes e vinhos provenientes quase inteiramente de um raio de 250 milhas da destino, com agricultores e pescadores engajados em práticas ecologicamente sustentáveis.
Haverá uma extensa lista de vinhos, com mais de 40 variedades regionais selecionadas por Ana Esteves, em colaboração com Ray Isle, o editor executivo de vinhos da Food & Wine, além de degustações de vinhos a bordo, um evento museu privativo exclusivo e passeios por vinícolas, coquetéis, canapés e muito mais, tudo enquanto se atravessa fechaduras imponentes e se admira paisagens espetaculares.
Ray Isle F+W Hosted Sailing
Aos viajantes mais exigentes serão oferecidas interessantes palestras, lideradas por especialistas do setor, e excursões exclusivas, que oferecerão insights ricos sobre o patrimônio natural e cultural das áreas do noroeste do Pacífico, oferecendo uma compreensão mais profunda dos ecossistemas, tradições e personalidades que moldam esta fascinante região.
“Nossa expedição Columbia e Snake Rivers: Comida, Vinho e História representa uma fusão única de aventura, educação e exploração culinária. Nossos hóspedes mergulharão na história da comida local e aprenderão mais sobre por que as complexidades geológicas desta região a tornam uma culinária tão rica e diversificada”, afirmou Ana Esteves, vice-presidente de operações hoteleiras, Lindblad Expeditions.
Ana Esteves Lindblad Expeditions
“Nossa colaboração com Food & Wine nos proporcionou uma emocionante oportunidade de aprofundar ainda mais nosso compromisso com agricultores locais, pescadores e pessoas com quem trabalhamos ao longo do caminho. Estamos orgulhosos da nova experiência que criamos juntos, para oferecer aos hóspedes uma viagem inesquecível, conversas extraordinárias ao redor da mesa e uma conexão profunda com esta região gastronômica única e extraordinária!”
Ao embarcar nesta viagem pioneira, os viajantes serão guiados por profissionais e naturalistas experientes, em um mundo onde a história ganha vida e os sabores são abundantes. Da histórica cidade litorânea de Astoria através das falésias íngremes do desfiladeiro do rio Columbia e uma série de famosas regiões vinícolas, incluindo os fascinantes vinhedos do Vale de Walla Walla, cada momento da expedição oferece uma oportunidade de descoberta e alegria.
Astoria, Oregon
Walla Walla Valley
“Estou entusiasmado por finalmente estarmos lançando esta colaboração única entre Food & Wine e Lindblad Expeditions-National Geographic, e estou ainda mais feliz por ter a chance de experimentá-la pessoalmente, com um navio cheio de viajantes ávidos e, espero também famintos, nesta viagem inaugural”, disse Isle. “O noroeste do Pacífico é uma das grandes regiões vinícolas do mundo, onde estive muitas vezes e sobre as quais escrevi abundantemente, e hoje estamos embarcando em um novo tipo de expedição: viajar pelo mundo em um copo.”
Os dois navios da National Geographic, o Sea Bird e seu gêmeo Sea Lion, ambos envolvidos neste itinerário, têm apenas 31 acomodações entre cabines e suítes; esses navios, com bandeira dos Estados Unidos, foram construídos e habilmente projetados especificamente para navegar em cursos de água estreitos e rasos, inacessíveis aos navios maiores.
Nat geographic sea Bird
Nat Geo Sea Bird Restaurant
Graças a este design único e específico, os navios que navegam em nome da Lindblad Expeditions-National Geographic são capazes de acessar rapidamente os canais onde as baleias vêm se alimentar, atravessar a série de eclusas no noroeste do Pacífico, se aproximar das cachoeiras em enseadas isoladas e navegar em pequenos ancoradouros da baía, perfeitos para snorkeling e caiaque.
A temporada inaugural das novas expedições Columbia e Snake Rivers: Comida, Vinho e História durará até 28 de abril de 2024, quando os dois navios reposicionarão no Alasca para uma temporada repleta de experiências únicas, explorando áreas raramente vistas. A partir de 21 de setembro de 2024, os navios retornarão ao noroeste do Pacífico para a temporada de outono de 2024, onde o folhagem indicará aos hóspedes a chegada de novas experiências de viagem.
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