A Windstar Cruises apresenta “Basil + Bamboo”


A Windstar Cruises apresenta uma nova joia culinária no Star Seeker: o restaurante “Basil + Bamboo”, um inesquecível restaurante fusion mediterrâneo/asiático.

Em linha com o seu compromisso de oferecer experiências culinárias excepcionais, a companhia de cruzeiros líder no setor de iates, Windstar Cruises, tem o prazer de anunciar a adição do “Basil + Bamboo“, um novo restaurante de especialidades gratuito a bordo do Star Seeker, o novo iate da Windstar que será lançado em dezembro de 2025. Este restaurante inovador oferece uma mistura envolvente de culinária mediterrânea e asiática, criando uma experiência gastronômica memorável para os hóspedes.

Basil + Bamboo” substituirá o Cuadro 44 em toda a frota da companhia em 2025, começando pelo Star Breeze em fevereiro de 2025, e estreará como novo local a bordo do Star Seeker, trazendo uma alternativa fresca e vibrante para os clientes mais exigentes. Com um número limitado de lugares, o “Basil + Bamboo” promete uma experiência culinária íntima onde os hóspedes poderão desfrutar de uma fusão harmoniosa de sabores.

Os hóspedes podem esperar deliciosas ofertas, como a reconfortante sopa de missô, a delicada tartar de atum e uma refinada seleção de sashimi, nigiri e maki. Os pratos principais realçam os sabores marcantes e ingredientes de alta qualidade, como o bacalhau negro com missô e purê de ervilhas, Jamon ibérico de Bellota e cogumelos en conserva; o frango servido com topinambur e yuzu kosho; e os brotos de Bruxelas crocantes glaciados com soja e mel coreano. O menu de sobremesas apresenta criações artísticas, como o bolo de azeite de oliva com cítricos, creme de limão e sorvete de iogurte grego, e o Crémeux de caramelo e chocolate, combinado com sorvete de hibisco e gengibre e canela, e caviar de saquê.

Stijn Creupelandt, Diretor de Operações da Windstar Cruises, afirmou que, como companhia de cruzeiro oficial da James Beard Foundation, continua a priorizar a oferta de experiências culinárias excepcionais aos nossos hóspedes. Creupelandt declarou que a introdução do Basil + Bamboo aprimorará ainda mais e diversificará a oferta culinária disponível a bordo. Por fim, afirmou que este novo restaurante se integra perfeitamente ao ambiente sofisticado do Star Seeker e às emocionantes destinos que visitará.

O Basil + Bamboo, aberto apenas para o jantar e com reserva obrigatória, junta-se a outros quatro pontos de restauração convidativos no Star Seeker, criando uma sinfonia de sabores para agradar todos os paladares. Amphora: um restaurante principal renovado que serve uma variedade de pratos refinados e inventivos, incluindo os rotacionados por chefs convidados da James Beard Foundation; The Yacht Club: um café informal para café da manhã e almoço, que oferece uma mistura de sabores tradicionais e modernos, juntamente com bebidas especiais à base de café; Star Grill: um restaurante informal para almoço e jantar, com carnes defumadas, grelhadas e assadas, frutos do mar e vegetais; e o serviço de quarto gratuito 24 horas por dia, além do menu completo do Amphora durante o jantar, para os hóspedes que preferem jantar na privacidade de sua suíte.

Em conclusão, o “Basil + Bamboo” promete elevar a experiência culinária a bordo do Star Seeker da Windstar, oferecendo aos hóspedes uma fusão requintada de sabores mediterrâneos e asiáticos, que se combinam perfeitamente com o luxo e a sofisticação de sua viagem.

Para ser um dos primeiros a experimentar o Basil + Bamboo e outras delícias culinárias do Star Seeker, visite www.windstarcruises.com.

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Giulia Pasetto

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