Crystal Cruises: Umi Uma e Beefbar, luxo em alto-mar
O renascimento dos navios de luxo Crystal Serenity e Crystal Symphony marca o retorno de uma experiência culinária única: Umi Uma, o restaurante assinado pelo renomado chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa, junto com a inauguração do Beefbar de Riccardo Giraudi. Este local exclusivo, disponível apenas a bordo dos navios Crystal, apresenta uma culinária fusion inigualável, combinando habilmente técnicas japonesas com ingredientes e sabores peruanos.
A experiência do Umi Uma estabelece um padrão na alta gastronomia. Reconhecido mundialmente por sua criatividade, Nobu Matsuhisa traz para o mar seu estilo inconfundível, misturando tradições japonesas com influências peruanas. Este restaurante não é apenas um local para refeições, mas uma expressão de arte culinária que transforma cada prato em uma obra-prima.
O menu é uma viagem sensorial que inclui pratos icônicos, como o Black Cod com molho de missô, uma criação doce e salgada que se tornou a marca registrada do chef, e o Chilean Sea Bass grelhado, conhecido por sua delicadeza. Para os amantes de carne, há opções como o Wagyu Beef Filet, preparado com perfeição para destacar cada nuance de sabor. Além disso, a seleção de sushi e sashimi é um exemplo de frescor e habilidade, com combinações inovadoras que agradam até os paladares mais exigentes.
Os hóspedes a bordo dos navios Crystal têm direito a um jantar gratuito no Umi Uma por cruzeiro de até 11 dias, com a possibilidade de adquirir experiências adicionais. Essa exclusividade, combinada com o design refinado e minimalista do restaurante, torna cada visita inesquecível.
1. Crystal Umi Uma
2. Master Chef Nobuyuki, Nobu, Matsuhisa for Umi Uma
3. Nobu style black cod marinated, Umi Uma by Crystal
Ao lado do Umi Uma, o Beefbar oferece uma proposta igualmente fascinante, mas com uma identidade totalmente diferente. Criado por Riccardo Giraudi, este restaurante traz o melhor da cozinha internacional para o mar, reinterpretando a tradição com uma abordagem moderna. O conceito celebra os sabores autênticos e ingredientes da mais alta qualidade, transformando pratos aparentemente simples em experiências culinárias extraordinárias.
O menu do Beefbar abrange desde carnes premium até opções de frutos do mar e vegetarianas, todas apresentadas em um estilo compartilhável. Entre as criações mais apreciadas estão cortes de carne preparados com perfeição e pratos inovadores que combinam técnicas clássicas com influências contemporâneas. A atmosfera do restaurante, com seu design elegante e cosmopolita, reflete a filosofia da marca, tornando-o o lugar ideal para uma experiência sofisticada, mas descontraída.
4. Marion Butet Studios Beefbar Monaco Interior
5. Burgers feature kobe beef, Beefbar by Crystal
6. Kobe beef, Beefbar by Crystal
A Crystal Cruises não se limita a oferecer gastronomia excepcional; cada aspecto da vida a bordo é pensado para atender às expectativas mais elevadas. Das suítes espaçosas e decoradas com bom gosto às atividades a bordo, tudo é projetado para garantir conforto e luxo incomparáveis. A inclusão do Umi Uma e do Beefbar no cardápio gastronômico reflete o compromisso da Crystal em proporcionar uma experiência única e inesquecível.
Esses restaurantes não são apenas um valor agregado, mas um elemento distintivo que eleva toda a experiência de cruzeiro. Cada refeição se torna um momento especial, uma oportunidade de descobrir novos sabores e mergulhar em um mundo de excelência.
Com sua atenção aos detalhes e capacidade de inovar, a Crystal Cruises se consolida cada vez mais no segmento de cruzeiros de luxo, oferecendo muito mais do que uma simples viagem: uma verdadeira celebração da gastronomia e do prazer de viajar.
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