Crystal Cruises: Umi Uma e Beefbar, luxo em alto-mar
O renascimento dos navios de luxo Crystal Serenity e Crystal Symphony marca o retorno de uma experiência culinária única: Umi Uma, o restaurante assinado pelo renomado chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa, junto com a inauguração do Beefbar de Riccardo Giraudi. Este local exclusivo, disponível apenas a bordo dos navios Crystal, apresenta uma culinária fusion inigualável, combinando habilmente técnicas japonesas com ingredientes e sabores peruanos.
A experiência do Umi Uma estabelece um padrão na alta gastronomia. Reconhecido mundialmente por sua criatividade, Nobu Matsuhisa traz para o mar seu estilo inconfundível, misturando tradições japonesas com influências peruanas. Este restaurante não é apenas um local para refeições, mas uma expressão de arte culinária que transforma cada prato em uma obra-prima.
O menu é uma viagem sensorial que inclui pratos icônicos, como o Black Cod com molho de missô, uma criação doce e salgada que se tornou a marca registrada do chef, e o Chilean Sea Bass grelhado, conhecido por sua delicadeza. Para os amantes de carne, há opções como o Wagyu Beef Filet, preparado com perfeição para destacar cada nuance de sabor. Além disso, a seleção de sushi e sashimi é um exemplo de frescor e habilidade, com combinações inovadoras que agradam até os paladares mais exigentes.
Os hóspedes a bordo dos navios Crystal têm direito a um jantar gratuito no Umi Uma por cruzeiro de até 11 dias, com a possibilidade de adquirir experiências adicionais. Essa exclusividade, combinada com o design refinado e minimalista do restaurante, torna cada visita inesquecível.
Ao lado do Umi Uma, o Beefbar oferece uma proposta igualmente fascinante, mas com uma identidade totalmente diferente. Criado por Riccardo Giraudi, este restaurante traz o melhor da cozinha internacional para o mar, reinterpretando a tradição com uma abordagem moderna. O conceito celebra os sabores autênticos e ingredientes da mais alta qualidade, transformando pratos aparentemente simples em experiências culinárias extraordinárias.
O menu do Beefbar abrange desde carnes premium até opções de frutos do mar e vegetarianas, todas apresentadas em um estilo compartilhável. Entre as criações mais apreciadas estão cortes de carne preparados com perfeição e pratos inovadores que combinam técnicas clássicas com influências contemporâneas. A atmosfera do restaurante, com seu design elegante e cosmopolita, reflete a filosofia da marca, tornando-o o lugar ideal para uma experiência sofisticada, mas descontraída.
A Crystal Cruises não se limita a oferecer gastronomia excepcional; cada aspecto da vida a bordo é pensado para atender às expectativas mais elevadas. Das suítes espaçosas e decoradas com bom gosto às atividades a bordo, tudo é projetado para garantir conforto e luxo incomparáveis. A inclusão do Umi Uma e do Beefbar no cardápio gastronômico reflete o compromisso da Crystal em proporcionar uma experiência única e inesquecível.
Esses restaurantes não são apenas um valor agregado, mas um elemento distintivo que eleva toda a experiência de cruzeiro. Cada refeição se torna um momento especial, uma oportunidade de descobrir novos sabores e mergulhar em um mundo de excelência.
Com sua atenção aos detalhes e capacidade de inovar, a Crystal Cruises se consolida cada vez mais no segmento de cruzeiros de luxo, oferecendo muito mais do que uma simples viagem: uma verdadeira celebração da gastronomia e do prazer de viajar.
Descubra mais informações, novidades e avaliações sobre os navios da Crystal Cruises no Cruising Journal.