Heritage Line: O retorno de Jayavarman
A Heritage Line anunciou com grande entusiasmo o retorno da luxuosa embarcação Jayavarman ao rio Mekong. Após 3 anos, 8 meses e 6 dias, ela está de volta às operações, embarcando em viagens entre Saigon e Siem Reap.
Este navio icônico havia passado por uma parada operacional devido a uma extensa renovação, que o transformou significativamente, mesclando a elegância franco-colonial com o estilo Khmer, proporcionando conforto e luxo para viagens inesquecíveis pelos paisagens mais encantadoras do sudeste asiático.
O redesenho abrangente da embarcação inclui elementos redesenhados nas áreas públicas e de alojamento, juntamente com várias atualizações técnicas para garantir conformidade com os últimos requisitos de segurança. Um destaque das mudanças é a reformulação completa da estrutura do restaurante, oferecendo assentos confortáveis integrados a uma cozinha aberta, proporcionando aos hóspedes uma experiência culinária única a bordo.
Henry Mouhot Lounge
Pool Deck
O relançamento da Heritage Line Jayavarman deu origem à idealização de viagens temáticas culinárias, com o objetivo de elevar a experiência gastronômica para os hóspedes, introduzindo o conceito de cozinha aberta que diferencia a “nova” Jayavarman de outras embarcações no rio Mekong. O restaurante foi completamente redesenhado e reformulado para criar uma atmosfera de refeições mais agradável, com chefs cozinhando ao vivo e uma disposição de assentos renovada que inclui tanto lugares íntimos quanto mesas maiores para uso comum.
Na cozinha aberta, a equipe culinária preparará diversos pratos ao vivo, convidando os hóspedes a observar suas habilidades e a preparação de pratos locais e internacionais usando ingredientes frescos. Essa configuração única permite que os hóspedes se informem sobre pratos, ingredientes, técnicas de cozimento e muito mais. Além de saborear a culinária local e regional, os hóspedes também podem obter informações sobre a arte da culinária, criando uma viagem culinária mais rica e envolvente.
Indochine Dining Hall
Indochine Dining Hall
No entanto, a aventura culinária a bordo da Heritage Line Jayavarman vai muito além dos limites do restaurante do navio. Quase todos os dias, os hóspedes terão a oportunidade de participar de passeios culturais ao longo das margens do Mekong ou de saídas temáticas alimentares envolventes, tudo sem custos adicionais. Esses passeios culinários oferecem aos hóspedes uma visão da culinária regional, dos alimentos locais e das receitas em cada porto de escala.
Superior Stateroom
Signature Suite
Além do restaurante, as áreas públicas também passaram por uma transformação, com móveis e decorações refinados. Todas as cabines foram meticulosamente renovadas, desde as cabines Superiores, que agora oferecem mais espaço com os novos arranjos e adições de móveis, até as suítes, que foram aprimoradas tanto com a inclusão de novos móveis quanto, principalmente, com a expansão do espaço habitável. Além disso, o navio agora conta com mais um par de cabines conectadas na categoria Deluxe (e outro na categoria Superior). As áreas técnicas foram significativamente atualizadas com a adição de geradores, um sistema de ar condicionado atualizado e um novo motor, proporcionando uma experiência de cruzeiro muito mais confortável no geral.
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