Silversea: Os restaurantes exclusivos do Silver Nova


Silversea Cruises apresentou oito restaurantes exclusivos para o seu novo navio Silver Nova, oferecendo aos passageiros uma variedade sem precedentes. De ambientes espaçosos com mesas ao ar livre a opções de jantar mais intimistas, a ampla variedade de restaurantes do Silver Nova servirá uma seleção de cozinhas ao longo do dia, de pratos internacionais a especialidades.

Os clientes irão beneficiar de uma maior sensação de espaço e conexões mais fortes com o destino, já que cada restaurante incorporará recursos de design totalmente novos, facilitados pelo design assimétrico inovador do Silver Nova, uma novidade para a principal companhia de cruzeiros de ultraluxo. Espera-se que o Silver Nova seja lançado em 2023 como o primeiro navio de cruzeiro a ser livre de emissões locais no porto, abrindo caminho para o futuro das viagens de cruzeiro luxuosas e sustentáveis.

“A característica do Silver Nova, que vai ultrapassar os limites do cruzeiro, é a experiência gastronômica a bordo do nosso novo navio, que representará a mais recente característica do luxo único da Silversea”, disse Barbara Muckermann, Diretora Comercial da Silversea Cruises. “Cada um dos restaurantes do Silver Nova vai beneficiar de soluções de design inovadoras que vão trazer o destino à vista como nunca antes. Comida e bebida têm sido o foco da experiência de cruzeiro para os nossos passageiros; com o Silver Nova, estamos a enriquecer as experiências culinárias típicas da Silversea, que estão entre as melhores do mar”.

Com opções formais e informais, os conveses três, quatro e cinco abrigarão os restaurantes internos do Silver Nova, enquanto o The Marquee no convés 10 terá como opções de refeições ao ar livre, Spaccanapoli e The Grill. Os oito restaurantes do Silver Nova incluirão:

O La Terrace, o maior dos restaurantes do Silver Nova com capacidade para 340 pessoas e 359 metros quadrados, vai incluir espaços interiores e exteriores no convés quatro, servindo pequenos-almoços, almoços e jantares com mesas ao ar livre. Reinventado com uma nova estética que incorpora uma paleta de cores vibrantes, o La Terrazza oferecerá uma das experiências de destino mais imersivas a bordo do Silver Nova, com janelas do chão ao teto oferecendo vistas do horizonte e um grande terraço para um máximo de 90 pessoas. O restaurante contará com uma grande área de buffet durante o dia, enquanto as telas de vidro decorativas fecharão o espaço durante o jantar.

Com 546 metros quadrados, o Atlantis será o mais espaçoso dos restaurantes do Silver Nova, acomodando 270 convidados para o pequeno-almoço, almoço e jantar no convés três. Um novo layout e design enriquecido melhorarão a experiência gastronômica dos passageiros, mas os tons quentes icónicos do restaurante irão manter a sua estética distinta. Detalhes e materiais arquitetónicos modernos elevarão o luxo do espaço, com vidros ranhurados, acabamentos metálicos e pisos de pedra natural acentuando o design. A sofisticada iluminação Atlantis incluirá um lustre elegante.

S.A.L.T. Kitchen, lançado a bordo do Silver Moon, tornou-se o primeiro restaurante regional de grande porte no mar. A bordo do Silver Nova, assume um novo visual no convés três, com capacidade para 160 pessoas e 315 metros quadrados, de área, capaz de acomodar grupos maiores para uma experiência mais social. Tetos altos e grandes janelas criarão uma sensação de abertura. Obras de arte que refletem as mais ricas tradições culinárias do mundo adornam o interior do restaurante. Fiel ao seu conceito, S.A.L.T. Kitchen vai oferecer um menu inspirado em cada destino, desde o menu Terrain, que se adapta à escala, até o menu Voyage, que contém as melhores receitas de cada viagem.

La Dame com 191 metros quadrados, o pitoresco restaurante francês do Silversea, receberá 70 convidados num ambiente elegante e formal no convés quatro. Os detalhes estruturais do projeto irão aprimorar a experiência do passageiro, desde a entrada aberta até os tetos altos e as grandes janelas, que oferecerão vistas deslumbrantes do destino de todos os assentos do restaurante. A iluminação criativa do teto enfatizará a paleta de cores contrastantes de tons claros e escuros de La Dame, enquanto painéis de cristal Lalique artesanais, incluindo design Masque de Femme sob medida, e um lustre de cristal Hirondelles receberão os convidados no hall.

O Silver Note, inspirado nos clubes de jazz da década de 20, receberá até 54 convidados para jantar todas as noites, com o local beneficiando de um novo design e layout. Perfeito para uma refeição atmosférica ou um cocktail após o jantar, o ambiente íntimo no convés cinco usará uma paleta de cores escuras com detalhes em metal dourado e veludo. Instalações de iluminação características no teto e numa parede envolvente irão concentrar a atenção num palco central, que abrigará um piano para apresentações musicais ao vivo. O elegante bar Silver Note também será aprimorado a bordo do Silver Nova, com um novo design e muitos lugares para os passageiros.

Kaiseki de 86 metros quadrados, servirá o melhor da culinária asiática num ambiente minimalista de inspiração japonesa no convés quatro, acomodando 40 pessoas num ambiente tranquilo e expandindo a oferta de pratos internacionais do Silver Nova. Uma nova série de elementos de design moderno vai enriquecer o espaço, desde a entrada do restaurante, que funcionará como uma porta simbólica para o Japão, até a sua decoração, que incorporará papel washi, mármore e materiais tradicionais de madeira. A iluminação elegante criará uma atmosfera acolhedora e convidativa para uma intimidade ideal. Servindo principalmente pratos japoneses, o Kaiseki também oferecerá aos passageiros a oportunidade de experimentar a requintada cozinha vietnamita, tailandesa, indiana, coreana e chinesa num menu à la carte.

O Marquee (The Grill & Spaccanapoli) localizado no convés 10, é um novo local de comida e bebida com vistas de longo alcance, ocupando 477 metros quadrados em direção à popa do navio, a bombordo. A sala de jantar ao ar livre acomodará até 220 pessoas, incluindo o The Grill e Spaccanapoli, dois dos locais característicos do Silversea. Graças à sua proximidade à piscina, o The Marquee recebe os passageiros num ambiente descontraído, servindo pratos informais durante o dia e oferecendo jantares sob as estrelas à noite.

Além de oito restaurantes, o Silver Nova vai receber até 70 convidados no animado Arts Café, um espaço acolhedor para saborear petiscos e refrescos num ambiente descontraído. Deslocado para o centro do navio, o Arts Café terá uma ampla luz natural graças a um átrio envidraçado.

Como é de praxe nos navios da Silversea, os viajantes também poderão desfrutar de refeições gratuitas 24 horas na suíte, complementadas pelo menu Otium, que incluirá petiscos elaborados com os ingredientes mais luxuosos, desde lagosta e caviar em pão até uma ampla variedade de variedade de pipoca gourmet.

O Silver Nova será um dos navios de cruzeiro mais espaçosos já construídos, oferecendo um dos serviços mais personalizados no mar com uma relação tripulação-convidado de 1:1,3, bem como serviços de mordomo para todas as suítes. Com as suas fontes de energia híbridas, espera-se que a Silver Nova alcance o primeiro lugar na indústria de cruzeiros: operações locais livres de emissões no porto usando células de combustível e baterias.

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Giorgia Lombardo

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