Windstar: três cruzeiros temáticos culinários
A Windstar Cruises anunciou a gama de chefes convidados afiliados à James Beard Foundation para a sua série de três cruzeiros temáticos culinários a ter lugar em 2023.
O trio de chefs visitantes aclamados inclui Jerome Grant de Washington; Ayesha Nurdjaja de Nova Iorque; e Tracy Chang de Boston. Os três cruzeiros temáticos incluem duas demonstrações culinárias a bordo, bem como quatro pratos do chef visitante; cada chef realizará também uma visita ao mercado, recolhendo ingredientes frescos locais para pratos servidos a bordo. Além disso, os três cozinheiros fornecerão receitas a figurar nos menus da Windstar em todos os cruzeiros.
Ayesha Nurdjaja
Jerome Grant
Tracy Chang
“Como Official Cruise Line da James Beard Foundation, temos recebido dezenas de chefes de cozinha de topo ao longo dos anos. Um dos melhores subprodutos possíveis é uma deliciosa e constantemente rotativa secção de pratos JBF no nosso menu – em todas as nossas navegações”, explica o Presidente da Windstar, Christopher Prelog. “Não há nada melhor do que navegar com um chef convidado da James Beard Foundation num cruzeiro culinário especial. Não só comerá a sua comida, como também os conhecerá. Pode até aprender algumas dicas e truques para ser um melhor cozinheiro, e certamente terá uma experiência de viagem mais rica e profunda por causa disso”, acrescentou.
Windstar Culinary Cruise
Windstar Culinary Cruise
Os cruzeiros culinários decorrerão de 4 a 11 de Março de 2023 no Star Legend nas Caraíbas, da Cidade do Panamá a Oranjestad com o chef Jerome Grant, entusiasta de unir-se a Windstar nas Caraínas, reconectando-se com os sabores caribenhos da sua herança jamaicana ao longo do caminho; de 7 a 26 de Junho de 2023 em Wind Surf no Mediterrâneo, de Veneza a Atenas com Ayesha Nurdjaja, uma viajante frequente no Mar Egeu e entusiasmada por conduzir os convidados Windstar numa viagem culinária a um dos seus lugares favoritos no planeta; e finalmente a 21 de Setembro de 2023 em Star Breeze na Ásia, de Tóquio a Osaka, Japão com Tracy Chang, ansiosa por navegar no Japão, explorando as raízes da sua família e celebrando a herança culinária da sua avó.
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